Jaga harga beras, Mendag Lembong minta Bulog bangun gudang pengering
"Kita sebagai satu perekonomian harus banyak investasi di sarana-sarana pendukung untuk produktivitas pertanian."
Menteri Perdagangan Thomas Lembong meminta Badan Urusan Logistik (Bulog) untuk berinvestasi membangun gudang yang sekaligus berfungsi sebagai pengering (dryer). Tujuannya ialah menjaga pasokan pangan agar harga tidak melulu bergejolak.
"Menurut saya Bulog harus investasi di dryer (pengering). Kita sebagai satu perekonomian harus banyak investasi di sarana-sarana pendukung untuk produktivitas pertanian maupun juga dari petani sampai ke konsumen," ujarnya di Jakarta, Jumat (8/4).
Menteri Lembong menambahkan Bulog juga diminta tidak hanya membeli beras di pedagang pasar, namun, hingga gabah dari petani. "Itu berarti kadar air gabah sangat menentukan karena tidak mungkin Bulog beli gabah yang terlalu basah sehingga di gudang jadi busuk dan berasnya jadi hitam," kata dia.
Menteri Lembong turut menekankan bahwa pemerintah telah menjaga stok pangan terkait persiapan menjelang Ramadan. "Sekarang juga menjelang bulan puasa hari raya Lebaran sudah ada persiapan kementerian dan pemda terkait. Sudah menyediakan stok yang cukup," jelasnya.
Baca juga:
Dorong produksi beras, Bulog benahi infrastruktur pascapanen
Ketimpangan harga, Bulog diminta cari strategi beli gabah petani
Bulog gandeng APPSI guna stabilkan harga pangan di pasar tradisional
Pengacara sebut penetapan tersangka eks kepala Bulog Semarang ganjil
Panen di musim hujan, pemerintah desak Bulog miliki pengering gabah
Jadi tersangka korupsi beras Rp 7,1 M, kepala gudang Bulog ditahan
Korupsi ratusan ton beras, eks kepala Bulog Semarang ditahan