Indonesia ekspor beras ketan hitam, tapi impor ketan putih

Importir beras ketan diwajibkan menyerap beras ketan dalam negeri walaupun jumlahnya hanya sedikit.

2014-02-14 20:01:00

ekspor impor

Pemerintah melalui Kementerian Pertanian mengakui, hingga saat ini Indonesia masih mengimpor beras ketan. Beras ketan yang diimpor ada dua jenis yaitu Ketan Pecah 100 persen dan Ketan Utuh atau Ketan Putih.

Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Kementerian Pertanian, Emilia Harahap mengatakan, beras ketan yang diimpor termasuk jenis beras tertentu yang memang dibolehkan impor. Ini dilakukan karena produksi dalam negeri tidak mencukupi.

"Kita tidak banyak produksi ini. Tapi uniknya Ketan Hitam utuh kita malah ekspor. Semua yang dikategorikan tertentu ini ada rekomendasi Pokja perberasan itu. Ada kelompok kerja," ucap Emilia di kantornya, Jakarta, Jumat (14/2).

Emilia menjamin, perdagangan ketan dalam negeri sudah cukup fair. Importir beras ketan diwajibkan menyerap beras ketan dalam negeri walaupun jumlahnya hanya sedikit.

"Ketan putih itu kita produksi di Subang dan Lumajang. Tapi ada aturan importir dari luar negeri kita kunci dengan keharusan menyerap ketan lokal. Tahun ini wajib 10 persen," tutupnya.

(mdk/noe)