BPS: Kenaikan harga gabah petani lebih tinggi dibanding beras

"Harga gabah petani ini kenaikannya lebih tinggi dibanding harga beras di penggilingan, maupun grosir, atau eceran. Kita harapkan harga beras di konsumen itu stabil, sementara harga gabahnya naik. Berarti pendapatan petani akan lebih tinggi," kata Suhariyanto.

2017-01-03 15:47:39

Harga Pangan

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, harga rata-rata gabah di tingkat petani maupun di penggilingan mengalami peningkatan pada Desember 2016 dibanding November 2015. Harga gabah kering panen (GKP) di petani naik 1,07 persen sebesar Rp 4.623 per kg, dan di tingkat penggilingan naik 1,23 sebesar Rp 4.717 per kg.

Sedangkan harga gabah kering giling (GKG) di petani naik 2,12 persen sebesar Rp 5.438 per kg, dan di tingkat penggilingan naik 2,31 persen sebesar Rp 5.551 per kg. Sementara harga gabah kualitas rendah di tingkat petani naik 1,11 persen sebesar Rp 4.168 per kg, dan di tingkat penggilingan naik 0,83 persen sebesar Rp 4.260 per kg.

Dari 1.227 transaksi penjualan gabah di 22 provinsi selama Desember 2016, didominasi transaksi GKP sebesar 71,07 persen, gabah kualitas rendah sebesar 17,52 persen, dan GKG sebesar 11,41 persen.

Meski begitu, dibandingkan Desember 2015, rata-rata harga gabah mengalami penurunan, baik di tingkat petani maupun penggilingan. Di petani, GKP menurun 9,67 persen, GKG sebesar 3,44 persen, dan gabah kualitas rendah sebesar 7,46 persen.

"Sementara di penggilingan, GKP menurun 9,32 persen, GKG sebesar 3,43 persen, dan gabah kualitas rendah sebesar 7,41 persen," imbuhnya.

Sementara rata-rata harga beras kualitas premium pada Desember 2016 di tingkat penggilingan naik 0,91 persen dibanding November 2016 sebesar Rp 9.342 per kg. Rata-rata harga beras kualitas medium di penggilingan naik 0,21 persen sebesar Rp 9.069 per kg. Sedangkan rata-rata harga beras kualitas rendah di penggilingan naik 0,3 persen sebesar Rp 8.658 per kg.

(mdk/idr)