Rasa lapar menyerang? Ganjal dengan sebutir telur rebus

Anda sering merasa lapar? Selalu bawa telur rebus kemanapun Anda pergi

2016-03-01 11:43:00

Kesehatan

Telur adalah makanan super sehat yang tinggi akan kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Mengonsumsi telur dapat memberikan manfaat kesehatan tubuh yang signifikan. Tak hanya itu, makan telur terutama di pagi hari bisa mencegah Anda dari rasa lapar yang amat sangat dan keinginan untuk ngemil.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition ini menjelaskan bahwa telur adalah makanan yang sangat padat protein di dalamnya. Makan dua butir telur saat sarapan bisa membuat Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori di saat makan siang.

"Mengonsumsi telur memiliki efek pada penyerapan insulin dan kadar glukosa dalam darah yang tidak akan menyebabkan lonjakan glikemik indeks. Itulah sebabnya Anda selalu merasa kenyang sehabis mengonsumsi telur," jelas Dr Sam Christie, seorang ahli gizi di Amerika Serikat.

Dia pun melanjutkan bahwa mengonsumsi makanan atau minuman dengan tambahan bubuk kayu manis di dalamnya juga semakin membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

(mdk/feb)