Ini cara diet ala manusia purba!

Peneliti menemukan makanan apa saja yang dikonsumsi dalam diet manusia purba zaman dulu.

2015-01-16 18:30:00

Review Diet

Saat ini ada diet yang dikenal sebagai Paleo diet. Paleo diet diklaim sebagai cara diet yang dilakukan oleh manusia purba. Namun konon peneliti tak benar-benar tahu apa saja makanan yang dikonsumsi manusia gua dalam dietnya.

Kini peneliti telah menemukan apa saja makanan yang dikonsumsi manusia purba dalam diet Paleo-nya. Penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences menemukan jenis makanan apa saja yang dulu diperkirakan dikonsumsi oleh manusia purba. Mereka diketahui mengonsumsi biji-bijian.

Dalam masa perburuan-pengumpulan makanan, manusia purba mengonsumsi daging dari hewan ternak yang makan rumput, ikan, sayuran, kacang-kacangan, dan burung. Ini berarti bahwa manusia purba konon tidak mengonsumsi produk susu, makanan olahan, gula, dan alkohol.

Sementara itu, diet paleo yang lama masih terlalu banyak memasukkan protein hewani daripada protein dari tumbuh-tumbuhan. Peneliti berpendapat bahwa diet yang dilakukan manusia purba tidak cocok dilakukan untuk saat ini.

Berikut adalah beberapa aturan yang bisa Anda lakukan dalam diet sehari-hari, seperti dilansir oleh App for Health (14/01).

- lebih banyak minum air,
- memakan makanan yang berasal dari tumbuhan,
- konsumsi protein yang tak mengandung lemak seperti makanan laut, kacang, biji-bijian, dan daging yang tak mengandung lemak,
- konsumsi gandum utuh,
- kurangi konsumsi gula, garam, dan lemak,
- gunakan minyak zaitun, kacang, dan minyak canola sebagai sumber lemak lemak.

Menarik mengetahui diet yang dilakukan oleh manusia purba, namun bukan berarti kita harus menerapkannya. Yang terpenting adalah mengonsumsi makanan yang seimbang, menyehatkan, dan mengurangi makanan olahan serta makanan cepat saji.

(mdk/kun)