Kepala BGN Ungkap Menu MBG Selama Ramadan
Dadan menyampaikan para pelajar sekolah tetap diberikan MBG selama bulan Ramadan.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengatakan menu makan bergizi gratis (MBG) selama Ramadhan akan disesuaikan agar tak mudah basi dan bisa dimakan saat berbuka puasa. Dia mengungkapkan menu MBG selama Ramadhan yakni, susu, telur, kurma, buah hingga kue kering.
"Ya jadi bentuk makanannya, bentuk makanan yang tahan lama seperti contohnya susu, telur rebus, kurma, kemudian kue kering fortifikasi, buah, dan lain-lain," katanya di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Senin (24/2).
Menurut dia, para penerima manfaat juga akan diberikan beberapa menu khusus untuk buka puasa atau takjil seperti bubur kacang hijau atau kolak. Dadan memastikan menu MBG selama Ramadan tetap memperhatikan standar gizi.
"Mungkin juga sesekali ada bubur kacang hijau, atau kolak. Yang jelas sumber komposisi gizinya tetap di mana di situ ada protein, karbohidrat, dan ada serat," jelasnya.
Bagaimana Siswa Non-muslim?
Dadan menyampaikan para pelajar sekolah tetap diberikan MBG selama bulan Ramadan. Dia menyebut para siswa dapat membawa pulang MBG untuk dimakan saat buka puasa.
"Mekanismenya berbeda seperti hari biasa di mana kita akan berikan makan bergizi itu untuk dibawa pulang. Jadi untuk yang puasa bisa dimakan saat buka. Untuk yang tidak puasa bisa dimakan sembunyi di sekolah atau di rumah," tutur Dadan.
Dia mengakui ada usulan penerima manfaat non muslim tetap diberikan menu yang seperti biasa. Dadan mengatakan pihaknya akan mengevaluasi terlebih dahulu apakah menu untuk penerima manfaat muslim dan non muslim harus dibedakan atau tidak selama puasa Ramadan.
"Memang ada usulan kalau yang di daerah nonmuslim tetap masak seperti biasa tapi kan tetap ada yang puasa ya. Jadi kita akan samakan," ujarnya.
"Nanti kita akan evaluasi setelah berjalan 1 minggu gitu apakah di daerah yang non muslim sama seperti yang pada umumnya atau diberikan treatment khusus," sambung Dadan.