7 Manfaat Kunyit dan Gula Merah untuk Kesehatan, Bantu Atasi Asam Lambung Naik
Ada banyak manfaat kunyit dan gula merah untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Manfaat kunyit dan gula merah untuk kesehatan tentu sudah tidak diragukan lagi. Kunyit merupakan tanaman yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, tanaman yang termasuk dalam famili Zingiberaceae ini diolah menjadi obat herbal yang mampu mengobati berbagai penyakit.
Melansir dari Healthline, kunyit memiliki kandungan penting yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Beberapa kandungan pada kunyit seperti kurkumin, resim, pata, karbohidrat, protein, vitamin C, dan antioksidan berfungsi efektif untuk mencegah berbagai penyakit.
Sementara itu, gula merah juga memiliki kandungan penting seperti vitamin C, vitamin B1, asam folat, hingga zat besi yang dibutuhkan tubuh. Kunyit dan gula merah bisa dijadikan minuman herbal yang enak dan menyegarkan.
Ada banyak manfaat kunyit dan gula merah untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Berikut manfaat kunyit dan gula merah yang merdeka.com lansir dari Healthline:
Mengatasi Asam Lambung Naik
©Shutterstock
Salah satu manfaat kunyit dan gula merah adalah mengatasi asam lambung. Kunyit dan gula merah mampu melindungi sel-sel pada kerongkongan dari kerusakan akibat asam lambung. Hal ini karena adanya sifat antiinflamasi pada kunyit dari kurkumin dan juga gula merah.
Untuk mendapatkan manfaat kunyit dan gula merah ini, Anda bisa mengonsumsinya secara teratur. Tentu saja, hal ini harus diimbangi dengan pola makan sehat.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat kunyit dan gula merah selanjutnya, yaitu menjaga kesehatan pencernaan. Kunyit dan gula merah merupakan obat alternatif untuk sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh NIH, menunjukkan bahwa kunyit efektif melawan tukak lambung.
Penelitian menemukan bahwa minyak atsiri daun sereh dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan akibat aspirin dan etanol. Penggunaan aspirin secara teratur adalah penyebab umum tukak lambung.
Meredakan Gangguan Menstruasi
Manfaat kunyit dan gula merah lainnya adalah meredakan gangguan menstruasi. Sebuah studi menunjukkan bahwa suplemen yang mengandung kurkumin bisa meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Selain itu, kunyit juga diketahui bisa meredakan kram gejala yang biasa dialami wanita selama menstruasi.
Dengan mengonsumsi ekstrak kunyit dan gula merah secara teratur, membuat tubuh menjadi lebih fit dan terhindar dari gangguan menstruasi.
Mengatasi Peradangan
Radang merupakan jenis penyakit yang ditandai cedera, seperti luka bakar atau terinfeksi bakteri dan virus pada bagian tubuh. Peradangan apabila tidak segara diatasi dapat memunculkan penyakit kronis, seperti penyakit jantung hingga kanker.
Manfaat kunyit dan gula merah juga sangat baik untuk mencegah peradangan. Pasalnya, kunyit dan gula merah memiliki efek anti inflamasi yang berfungsi efektif meredakan peradangan. Selain itu, mengonsumsi ekstrak kunyit secara teratur dapat melindungi tubuh Anda dari berbagai macam penyakit kronis.
Meningkatkan Energi
parkview.com
Manfaat kunyit dan gula merah selanjutnya adalah meningkatkan energi. Saat tubuh terasa lesu dan kurang semangat saat akan menjalani rutinitas sehari-hari, mengonsumsi gula merah menjadi solusi tepat agar tubuh bugar kembali. Gula merah kaya akan karbohidrat yang dipercaya mampu menyumbangkan energi bagi tubuh.
Ketika seseorang mengonsumsi pemanis ini, keberadaannya akan diubah menjadi glikogen yang nantinya akan disimpan pada otot yang berfungsi untuk menyumbang tubuh agar kuat melakukan berbagai aktivitas. Selain itu, kandungan ini juga berfungsi efektif saat dibutuhkan oleh jaringan lain.
Meredakan Stres
Banyaknya rutinitas sehari-hari yang harus kita kerjakan terkadang membuat suasana tegang, tidak tenang, dan sering menimbulkan stres. Kondisi ini jika tidak segera diatasi dapat meningkatkan risiko gangguan depresi. Salah satu cara alternatif mengatasi kondisi ini ialah menyeduh minuman dengan tambahan gula merah.
Manfaat kunyit dan gula merah bisa meredakan stres karena pemanis ini mampu merangsang hormon bahagia di dalam tubuh. Selain itu, kandungan pada gula batu juga berfungsi efektif untuk menurunkan ketegangan otak. Sehingga dengan menambahkan gula merah pada minuman yang Anda sukai membantu melepaskan ketegangan dalam tubuh yang sering kali memicu stres.
Menangkal Radikal Bebas
Manfaat kunyit dan gula merah berikutnya, yaitu mencegah radikal bebas. Radikal bebas dalam tubuh apabila tidak diimbangi dengan antioksidan, maka dapat menimbulkan berbagai penyakit kronis dalam tubuh, seperti hipertensi hingga penyakit jantung.
Salah satu cara alternatif yang dapat dilakukan untuk menangkal radikal bebas adalah mengonsumsi gula merah. Hal ini karena gula merah memiliki kandungan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga dapat membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh. Sehingga mengonsumsi gula merah secara rutin dapat menangkal radikal bebas.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat kunyit dan gula merah yang tak kalah penting lainnya ialah meningkatkan kekebalan tubuh. Seseorang yang memiliki sistem kekebalan tubuh rendah maka akan dengan mudah terserang penyakit.
Sebaliknya, orang yang memiliki kekebalan tubuh yang kuat akan terhindar dari berbagai macam penyakit. Salah satu cara meningkatkan sistem imunitas tubuh adalah mengonsumsi gula merah.
Kandungan nutrisi penting pada gula merah berperan penting untuk menjaga sistem pencernaan tubuh. Selain itu, kandungan nutrisi ini juga berfungsi efektif memperbaiki segala proses pertumbuhan dalam tubuh.