Menteri Cantik Ini Coba Masak Rendang, Begini Hasilnya
Apa yang akan terjadi jika daging sapi dari Australia dipadukan dengan rempah-rempah tradisional dari Nusantara?
Julie Collins MP, Menteri Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Australia, mengunjungi Indonesia dengan tujuan tidak hanya untuk membahas kerja sama di bidang pertanian. Selama kunjungannya, ia berkesempatan untuk memasak rendang bersama Chef Vindex Tengker di Ranch Market Grand Indonesia pada Kamis, 31 Juli 2025.
Dengan mengenakan apron dan senyum yang lebar, Julie Collins menunjukkan antusiasmenya saat mengolah daging sapi Australia menjadi rendang, sebuah hidangan khas Indonesia yang telah mendunia.
"Saya sudah tidak sabar mencicipinya," ungkap Julie Collins.
Menu yang disiapkan hari itu adalah steak rendang, sebuah kolaborasi yang unik yang menggabungkan daging sapi Australia berkualitas dengan rempah-rempah dari Nusantara.
Chef Vindex menyebut kegiatan ini sebagai bentuk diplomasi rasa yang mampu menyatukan dua budaya dalam satu piring.
Ketika ditanya mengenai rasa hidangan tersebut, Julie Collins menjawab, "Ini benar-benar enak," sambil menganggukkan kepalanya.
Kunjungan Anggota Parlemen Julie Collins
Julie Collins MP mengungkapkan bahwa kunjungannya ke Jakarta merupakan hasil permintaan langsung dari Perdana Menteri Australia, Anthony Albanese.
"Kemitraan Australia dengan Indonesia sangatlah penting, dan kerja sama erat kita memberikan peluang besar bagi masyarakat di kedua negara kita," kata Julia.
Ia menambahkan, "Pemerintahan partai Buruh Albanese berkomitmen untuk memperkuat kemitraan kita, oleh karena itu saya menantikan kunjungan yang produktif ini."
Dalam kunjungannya, selain mengamati produk Australia yang ada di pasar Indonesia, ia juga memiliki agenda untuk bertemu dengan sejumlah menteri di Jakarta. Pertemuan ini bertujuan untuk memperkuat kerja sama di sektor pertanian dan perdagangan.
"Hubungan perdagangan ini sangat penting bagi Australia. Karena itu saya datang ke sini atas permintaan Perdana Menteri kami, untuk bertemu dengan para menteri di Indonesia," ungkap Julie Collins MP.