Kenapa cokelat dan camilan bikin kecanduan?
Merdeka.com - Kebiasaan ngemil cokelat atau keripik biasanya sulit sekali dihentikan. Kenapa begitu? Penelitian terbaru pun mencoba untuk mencari alasannya.
Ternyata penyebabnya adalah perilaku bernama 'hedonic hyperphagia' yang membuat seseorang kecanduan terhadap cokelat dan camilan yang tidak sehat.
"Itu adalah istilah ilmiah tentang kebiasaan makan berlebihan hanya untuk kesenangan, bukan benar-benar lapar," terang Dr Tobias Hoch, peneliti dari Jerman, seperti yang dikutip dari Daily Mail.
Dr Hoch juga menjelaskan kalau setiap orang pasti pernah berperilaku begitu sekali dalam hidupnya. Namun jika berkali-kali mengalaminya, masalah seperti kelebihan berat badan dan obesitas pun bisa mengancam.
Dr Hoch dan tim peneliti dari University of Erlangen-Nuremberg lantas memindai otak tikus percobaan laboratorium diberi makan keripik, campuran lemak dan karbohidrat, dan makanan biasa dalam bentuk pelet.
Selama penelitian, tikus ternyata terus makan keripik daripada dua pilihan makanan lainnya. Peneliti pun menduga ada bahan dalam keripik yang mengubah struktur kepuasan di dalam otak. Sehingga cokelat dan camilan yang tidak sehat bikin penikmatnya kecanduan.
"Tetapi ada kemungkinan seseorang yang tahan terhadap sinyal yang didapat dari makan keripik, jadi mereka tidak akan kecanduan," tambah Dr Hoch.
Dr Hoch pun berharap penemuan ini bisa dijadikan sumber penting untuk mengembangkan obat yang bisa menahan kecanduan makan makanan yang tidak sehat.
Hasil penelitian tersebut kemudian dilaporkan dalam pertemuan rutin American Chemical Society di New Orleans.
Baca juga:Minggu malam, waktu berbahaya bagi pelaku dietIngin anak tak obesitas? Ini caranya!Kulit cantik dan awet muda? Lakukan diet ini!Pertimbangkan 5 hal ini sebelum berdiet!Turunkan berat badan? Yuk makan lebih sedikit!
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jadi Salah Satu Makanan Lezat, Cokelat Unik Warna Pirang Ini Tercipta Karena Kesalahan
Cokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca SelengkapnyaAwas, 5 Kebiasaan Ini Bikin Kulit Kepala Gatal Karena Ketombe
Banyak orang mungkin pernah mengalami momen di mana kulit kepala terasa gatal tanpa aba-aba.
Baca SelengkapnyaPunya Kepala Gundul, Perlu Nggak Sih Pakai Sampo?
Orang gundul juga perlu menggunakan sampo. Pasalnya kotoran yang mungkin melekat di rambut, juga mungkin melekat di kulit kepala.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Rekomendasi Merek Kacamata yang Cocok untuk Wajah Bulat di 2024
Rekomendasi merek kacamata yang cocok untuk wajah bulat paling baru di 2024 agar penampilanmu makin keren.
Baca SelengkapnyaTak Banyak yang Tahu, Cara Simpel Ini Ampuh Cegah Koper Hilang Saat Bepergian
Potensi kehilangan koper atau bahkan isi koper sangat mungkin terjadi dalam perjalanan apapun.
Baca SelengkapnyaCara Menghilangkan Bekas Jerawat secara Alami, 15 Bahan Ini Ampuh Hilangkan Jerawat dalam Semalam
Jerawat bukan hanya masalah kulit, tetapi juga masalah percaya diri. Ternyata, ada banyak cara alami untuk mengatasi bekas jerawat dengan bahan alami.
Baca Selengkapnya40 Kata Sindiran Halus, Tetap Menohok dan Jadi Ungkapan Jenaka khusus Buat Orang yang Bikin Jengkel
Kata sindiran halus namun menohok menjadi salah satu cara mengungkapkan rasa tak suka secara tidak langsung pada seseorang yang menjengkelkan.
Baca SelengkapnyaMakan Cokelat Ternyata Bisa Berujung Mematikan, Ketahui Batas Aman Konsumsinya
Konsumsi sesuatu secara berlebihan bisa menyebabkan masalah kesehatan bahkan hingga mematikan. Hal ini juga termasuk pada konsumsi cokelat.
Baca SelengkapnyaTak Dikenali Orang Tuanya, Momen Wanita Beri Kejutan Mudik Diam-Diam Ini Justru Bikin Ngakak
Tak dikenali orang tuanya usai lima tahun merantau, momen wanita mudik diam-diam ini justru bikin ngakak.
Baca Selengkapnya