Mencicipi Payo, Kuliner Ekstrem dari Kampung Adat Miduana Cianjur yang Dipercaya Bikin Awet Muda

Salah satu perkampungan di Cianjur, Jawa Barat ini memiliki keunikan yang dimiliki oleh anggota masyarakatnya. Mereka terkenal awet muda dan panjang umurnya dengan kondisi tubuh yang sehat bugar.

Daerah tersebut bernama Kampung Adat Miduana yang terletak di Kecamatan Naringgul, Cianjur, Jawa Barat. Secara umum, mereka hidup secara berdampingan bersama alam bebas. Mereka memiliki gaya hidup sehat dengan mengonsumsi hasil tanaman sendiri. (Foto: Pixabay)

Rahasia masyarakat Kampung Adat Miduana bisa awet muda dan panjang umur adalah menyantap makanan yang bernama payo. Makanan ini berbahan dasar ikan mirip seperti kecebong yang hidup di sungai.

Payo sendiri bisa diolah oleh masyarakat setempat menjadi beragam sajian masakan. Lantas seperti apa olahan dari makanan payo khas Kampung Adat Miduana? Simak ulasan informasinya yang dirangkum dari beberapa sumber berikut ini.

Penamaan ini tidak lepas dari kondisi wilayahnya yang berada di antara dua Sungai Cipandak, yaitu Cipandak Hilir dan Cipandak Girang. Kedua aliran tersebut menyatu dan disebut Sungai Cipandak.

Kemudian letak perkampungan yang berada di dua sungai yang menghimpit dan pertemuan arusnya berada di ujung kampung, maka disebutlah dengan nama Miduana.

Salah satu rahasia masyarakat Miduana bisa awet muda dan berumur panjang adalah dengan menyantap payo. Melansir dari beberapa sumber, payo sendiri bentuknya seperti kecebong, hidunya di sungai yang berarus cukup deras.

Meski bentuknya terkesan menjijikkan, akan tetapi bagi masyarakat setempat sudah menjadi santapan favorit. Tak sedikit dari mereka yang mengolah payo dengan di goreng kering atau dijadikan gula.