Bulog Makassar Amankan Ketersediaan Pangan Ramadhan di Makassar 2026: Stok Beras Capai Puluhan Ribu Ton

Perum Bulog Kantor Cabang Makassar telah mengambil langkah antisipatif guna menjamin Ketersediaan Pangan Ramadhan di Makassar 2026. Mereka menyiapkan 200 ton beras jenis premium serta berbagai komoditas pokok lainnya untuk memenuhi kebutuhan dan permintaan masyarakat selama bulan suci Ramadhan tahun ini.

Pemimpin Bulog Kantor Cabang Makassar, Faris Sudirman AR, secara tegas memastikan bahwa stok beras yang tersedia di gudang Bulog Makassar sangat memadai. Ketersediaan ini mencukupi untuk melayani lima kabupaten wilayah kerjanya, meliputi Kota Makassar, Kabupaten Pangkep, Maros, Gowa, dan Takalar.

Faris menyatakan, "Kami sudah siapkan stok untuk Ramadhan tahun ini, bukan hanya beras tetapi juga komoditi lainnya karena permintaan juga sudah mulai masuk." Pernyataan ini menegaskan kesiapan Bulog dalam menghadapi peningkatan konsumsi menjelang dan selama Ramadhan.

Jaminan Stok Beras untuk Dua Tahun ke Depan

Berdasarkan konversi kebutuhan beras selama satu tahun terakhir, Faris Sudirman AR memastikan ketahanan stok Bulog Cabang Makassar sangat kuat. Cadangan beras sebanyak 47.324 ton diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat hingga dua tahun mendatang. Angka ini memberikan kepastian pasokan jangka panjang bagi wilayah cakupan Bulog Makassar.

Selain stok yang melimpah, ketersediaan beras juga akan semakin bertambah dengan adanya masa panen raya yang akan berlangsung. Panen gabah di lima daerah naungan Bulog Makassar dijadwalkan pada akhir Februari dan awal Maret mendatang. Hal ini akan memperkuat cadangan pangan yang sudah ada.

Faris juga menyampaikan bahwa penyerapan gabah dari petani akan dilakukan secara masif selama masa panen. Harga pembelian gabah di tingkat petani ditetapkan sebesar Rp6.500 per kilogram. Sementara itu, harga beras di pasaran bervariasi, dengan beras premium Rp14.300 per kilogram, beras medium Rp13.300 - Rp13.900 per kilogram, dan beras SPHP Rp12.400 per kilogram.

Ketersediaan Komoditas Pokok Lainnya Terjamin

Selain beras, Bulog Makassar juga memastikan pemenuhan komoditas pokok lainnya selama Ramadhan. Empat komoditas yang paling sering dibutuhkan dan dicari masyarakat, yaitu gula, minyak goreng, dan terigu, menjadi prioritas utama. Kesiapan ini merupakan bagian dari upaya stabilisasi harga dan pasokan.

Untuk Ramadhan 2026 ini, Bulog Cabang Makassar secara spesifik menyiapkan 15 ton gula pasir, 1.000 liter minyak goreng premium beefod, dan 1.000 kilogram terigu. Angka ini merupakan alokasi khusus untuk menghadapi lonjakan permintaan yang diperkirakan terjadi selama bulan puasa.

Adapun ketersediaan stok Bulog Cabang Makassar untuk komoditas lainnya saat ini adalah 22.623 kilogram gula, 55.437 liter minyak, dan 8.986 kilogram terigu. Faris menambahkan, "Jangan khawatir soal ketersediaan gula pasir, kami ada stok di Parepare yang tersedia di sana karena kapasitas gudang yang lebih besar. Terigu juga, kita sudah bekerja sama produsen terigu untuk memenuhi permintaan bulan Ramadhan."

Antisipasi Lonjakan Permintaan Selama Ramadhan

Peningkatan permintaan sejumlah komoditas saat Ramadhan maupun menjelang Lebaran Idul Fitri telah diantisipasi dengan baik oleh pihak Bulog Makassar. Pengalaman dari tahun-tahun sebelumnya menjadi dasar dalam penyusunan strategi pasokan dan distribusi kali ini. Langkah proaktif ini diharapkan dapat mencegah gejolak harga.

Bulog Makassar berkomitmen untuk terus memantau pergerakan harga dan ketersediaan di pasar. Koordinasi dengan berbagai pihak terkait juga terus dilakukan guna memastikan kelancaran distribusi. Hal ini penting untuk menjaga stabilitas ekonomi rumah tangga selama periode Ramadhan.

Dengan persiapan yang matang dan stok yang memadai, masyarakat di wilayah kerja Bulog Makassar tidak perlu khawatir akan kekurangan bahan pokok. Ketersediaan Pangan Ramadhan di Makassar 2026 dipastikan aman dan terkendali, mendukung kelancaran ibadah puasa serta perayaan Idul Fitri.

Sumber: AntaraNews