Arkeolog Temukan Pemukiman dari Abad 8 SM di Uzbekistan, Peralatan Dapur Ungkap Misteri Pengolahan Makanan Zaman Kuno

Para Arkeolog dari China dan Uzbekistan berhasil menemukan sebuah pemukiman kuno yang berasal dari abad ke-8 SM di Uzbekistan, tepatnya dekat sungai Surkhandarya.

Mengutip Global Times, Senin (1/7), temuan itu berupa situs pemukiman dengan arsitektur berupa persegi yang berisi banyak area.

Berdasarkan hasil identifikasi sementara dari para arkeolog, lokasi tersebut digunakan sebagai tempat pembakaran dan lubang sampah.

Selain area tersebut, terdapat pula ruangan persegi yang lebih kecil ditemukan di dalam reruntuhan pemukiman.

He Jierao, arkeolog China menjelaskan kepada Global Times bahwa ruangan tersebut kemungkinan besar adalah “dapur atau ruang tamu kuno”.

Argumen tersebut merujuk pada penemuan sejumlah besar barang tembikar di dekatnya.

Temuan barang yang terbuat dari batu seperti batu giling, lesung, dan alu ditemukan, mengungkap sejarah pengolahan makanan masyarakat kuno di wilayah tersebut.

“Ini mengungkap evolusi gaya hidup masyarakat zaman dahulu dan bagaimana mereka mengembangkan gaya hidup yang lebih beradab,” ucap Jierao.

Penemuan itu menjadi bagian dari kegiatan yang diluncurkan oleh arkeolog Ma Jian dan timnya di Universitas Northwest di Xi'an, Provinsi Shaanxi, Tiongkok Barat Laut. Adapun penggalian lokasi sudah dilakukan sejak bulan April kemarin.

Para arkeolog China dan Uzbekistan telah membuat total tiga penemuan di negara Asia Tengah tersebut dari bulan April hingga Juni.

Selain proyek dapur kuno di Uzbekistan, peneliti juga melakukan penyelidikan terhadap Kekaisaran Kushan kuno. 

Hasilnya, ditemukan sisa enam bangunan Kekaisaran Kushan dan 25 makam kuno ditemukan melalui upaya bersama para arkeolog China dan Uzbekistan.

Kekaisaran Kushan beridir pada awal abad ke-1 oleh orang-orang nomaden Yuezhi.

Kushan termasuk rezim kuat yang menyebar luas hingga mencakup wilayah termasuk Uzbekistan, Afghanistan, dan Pakistan saat ini. 

“Penemuan semacam ini memberikan referensi untuk menetapkan garis waktu kronologis budaya Kushan kuno di wilayah tertentu."

"Ini juga membantu kita menggambarkan lintasan perkembangan peradaban di sekitar Wilayah Surxondaryo,” kata arkeolog Wang Meng.

Proyek lain berada di sekitar Lembah Fergana di Uzbekistan timur. Sebanyak 84 reruntuhan di dekat area tersebut telah dieksplorasi dan ditinjau selama bulan April dan Mei.

Temuan penting di tempat itu adalah sebuah lukisan tebing berharga, yang membantu para ahli melukiskan gambaran budaya kuno Wilayah Namangan Uzbekistan.

Pada tahun 2024, lebih dari 70 kerja sama telah dilakukan di negara-negara Asia Tengah.

Proyek-proyek tersebut bertujuan untuk mempelajari pertukaran Jalur Sutra kuno antara Tiongkok dan Asia Tengah.