5 Manfaat Sarapan Pagi bagi Kesehatan, Dapat Tingkatkan Daya Ingat

Beberapa orang tidak sarapan secara teratur karena kesibukannya. Mereka mungkin sedang terburu-buru sehingga cenderung melewatkan makan ini di pagi hari. Memang bukan kebiasaan yang baik untuk melakukan itu.

Redaksi Merdeka
Oleh Redaksi Merdeka - Reporter
5 Manfaat Sarapan Pagi bagi Kesehatan, Dapat Tingkatkan Daya Ingat
Ilustrasi sarapan pagi. ©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Rob Stark

Pada pagi yang sibuk, mudah untuk tidak melewatkan sarapan dari daftar prioritas, tetapi hanya meluangkan beberapa menit untuk makan sesuatu dapat benar-benar membuat perbedaan pada hari Anda.

Ahli gizi menyarankan sarapan harus dimakan dalam waktu dua jam setelah bangun tidur. Selain memberi kita energi, makanan sarapan adalah sumber nutrisi penting yang baik seperti kalsium, zat besi dan vitamin B serta protein dan serat.

Sarapan memiliki manfaat yang besar bagi kita. Anda mungkin tidak melihat atau merasakan manfaat tersebut setelah makan atau dalam beberapa hari. Namun, kebiasaan sehat ini tentunya akan membantu tubuh untuk bekerja dengan baik, terutama jika akan melakukan beberapa aktivitas sepanjang hari. Anda memang membutuhkan energi untuk mencapai apapun yang harus diselesaikan sepanjang hari hingga malam.

Beberapa orang tidak sarapan secara teratur karena kesibukannya. Mereka mungkin sedang terburu-buru sehingga cenderung melewatkan makan ini di pagi hari. Memang bukan kebiasaan yang baik untuk melakukan itu.

Tidak ada yang boleh melewatkan sarapan mereka. Untuk membantu memahami alasannya, simak manfaat sarapan pagi bagi kesehatan berikut:

Tingkatkan Daya Ingat

Manfaat sarapan pagi yang pertama yaitu dapat meningkatkan daya ingat. Sarapan juga dapat memulihkan kadar glukosa, karbohidrat esensial yang dibutuhkan otak agar berfungsi. 

Banyak penelitian telah menunjukkan bagaimana sarapan pagi dapat meningkatkan daya ingat dan tingkat konsentrasi serta dapat membuat kita lebih bahagia karena dapat meningkatkan suasana hati dan menurunkan tingkat stres. 

Dilansir dari laman Shake Up Your Wake Up, dalam studi di antara anak-anak, sarapan dapat meningkatkan pencapaian, perilaku, dan dikaitkan dengan peningkatan nilai. Sama seperti organ tubuh lainnya, otak membutuhkan energi untuk bekerja sebaik mungkin.

Memenuhi kebutuhan energi

Manfaat sarapan berikutnya yaitu guna memenuhi kebutuhan energi. Kebutuhan energi manusia bervariasi tergantung pada tingkat aktivitas dan tahap kehidupan, tetapi biasanya pria membutuhkan lebih banyak energi daripada wanita. 

Anak-anak yang sedang tumbuh membutuhkan banyak energi, sebagai contoh anak laki-laki berusia 7-10 tahun harus mengonsumsi kira-kira, 1970 kkal per hari, dan anak perempuan berusia 7-10 tahun harus mengonsumsi kira-kira, 1740 kkal. Untuk orang dewasa, pria membutuhkan kira-kira, 2500 kkal dan wanita sekitar, 2000 kkal per hari.

Sarapan pagi dapat menurunkan nafsu makan

Manfaat sarapan pagi ternyata dapat membantu menyukseskan diet yang sedang dijalani.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi sarapan di pagi hari sangat mengurangi rasa lapar dan mengidam sepanjang hari. Mungkin kedengarannya aneh, namun banyak orang melewatkan sarapan untuk menghindari makan kalori ekstra, tetapi dengan makan sarapan tinggi serat dan padat nutrisi di pagi hari, Anda sebenarnya cenderung tidak merasa lapar sepanjang hari.

Dapat mencegah diabetes tipe 2

Manfaat sarapan pagi berikutnya yaitu dapat mencegah diabetes tipe 2. Ada penelitian signifikan yang menunjukkan bahwa didapat mencegah diabetes dengan makan sarapan yang sehat secara teratur. 

Dalam studi yang dilakukan selama program 10 tahun, peneliti menemukan bahwa orang yang rutin sarapan pagi menurunkan risiko diabetes hingga hampir 30%. Penjelasan yang mungkin untuk hal ini adalah bahwa melewatkan sarapan dapat menyebabkan resistensi insulin, yang merupakan ciri dari Diabetes Tipe 2.

Berat badan Anda akan berkurang

Manfaat sarapan pagi yang terakhir yaitu dapat mengurangi berat badan. Sebuah studi yang dilakukan di Eropa yang dilakukan pada tahun 2010 dan dipublikasikan dalam Critical Reviews In Food Science and Nutrition, menunjukkan bahwa mereka yang sarapan pagi memiliki risiko obesitas yang lebih rendah dan memiliki BMI yang lebih sehat.

Rekomendasi