Ada rendang di lebaran Noriyu

Lebaran merupakan tradisi masyarakat Indonesia yang tak pernah terlewatkan. Begitu juga dengan politisi cantik Partai Demokrat yang duduk sebagai Wakil Ketua Komisi IX DPR, Nova Riyanti Yusuf.

Noriyu, sapaan akrab dia, dua hari sebelum lebaran sudah disibukkan dengan urusan dapur.

"Tradisi lebaran yang tak terlewatkan masak bareng ibu. Bapak kan orang Sumatera jadi masak masakan Padang," kata Noriyu saat berbincang dengan merdeka.com, Jakarta, Sabtu (18/8).

Menurutnya, masakan Padang yang tak pernah terlupakan adalah rendang. Walau pun dia mengaku belum bisa membuatnya, namun dirinya tetap belajar dan setia menemani bundanya membuat dan masak rendang.

"Rendang pasti ada, sampai sekarang sih saya masih belajar masak dari resep ibu. Karena rasa masakannya enak banget, rendang daging sapi," jelas Noriyu.

"Masak masaknya dua hari sebelum takbir. Misalnya lebarannya Minggu, hari Jumatnya sudah beres," tambahnya.

Selain rendang yang selalu ada, menurut Noriyu, ada beberapa menu pelengkap lainnya. Seperti halnya ketupat, sambal goreng hati ayam dan ampela ditambah pete, sayur kacang, semur ayam ditambah kentang dan sayur pepaya lengkap dengan pete.

Saat ditanya lebaran ke mana, Noriyu mengaku hanya di Jakarta saja. Ia mengaku ada yang kurang lengkap. Pasalnya, ada kakaknya di Singapura yang tidak bisa pulang ke Jakarta.

"Tahu sendiri kan Singapura kayak apa. Lebaran di sana ya biasa-biasa saja, justru tambah kerja," kata Noriyu."Ya tetap telpon dan kabar-kabar antara di Jakarta dan Singapura," pungkasnya.