Manfaat mengonsumsi telur memang memiliki khasiat yang beragam, apalagi jika dikonsumsi 2 kali dalam sehari. Telur menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh kita.
Banyak orang mempersepsikan bahwa mengonsumsi telur terlalu sering akan dapat membawa dampak negatif pada tubuh kita. Namun, perlu Anda ketahui bahwa manfaat dari mengonsumsinya akan lebih baik daripada tidak sama sekali.
Oleh sebab itu,mulai dari sekarang mulailah untuk mengonsumsi telur agar dapat memperoleh khasiatnya.
Agar Anda lebih mengerti tentang manfaat dari mengonsumsi telur, berikut kami telah rangkum 8 manfaat mengonsumsi telur dua kali sehari, yang dilansir dari Brightside.me:
Advertisement
Manfaat mengonsumsi telur dua kali sehari yang berikutnya adalah dapat melindungi otak berkat zat kolin. Fosfolipid, yang memastikan komunikasi normal sel otak, terdiri dari kolin.
Telah terbukti secara klinis bahwa vitamin khusus ini adalah bahan pembangun otak yang paling penting. Jika Anda makan 2 butir telur sehari, tubuh menerima cukup nutrisi ini. Kekurangan kolin menyebabkan penurunan memori.
Advertisement
Manfaat mengonsumsi telur dua kali sehari yang berikutnya adalah dapat mempertajam penglihatan berkat zat lutein. Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa telur ayam kaya lutein.
Zat ini bertanggung jawab untuk penglihatan yang jernih dan tajam. Dengan kekurangannya, perubahan destruktif pada jaringan mata terakumulasi, dan penglihatan memburuk secara permanen.
Advertisement
Manfaat mengonsumsi telur dua kali sehari yang berikutnya adalah dapat membantu penyerapan kalsium berkat vitamin D yang terkandung didalamnya.
Apalagi para ilmuwan menemukan cara untuk meningkatkan jumlah kandungan vitamin D dalam telur dengan memberi makan ayam suplemen khusus. Vitamin D membantu kalsium menyerap dan memperkuat tulang dan gigi dengan lebih baik.
Advertisement
Biotin, vitamin B12, dan protein bergizi yang dapat dicerna berkontribusi pada penguatan rambut dan kulit. Fosfolipid yang terkandung dalam telur ayam membantu menghilangkan racun dari hati.
Advertisement
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa manfaat mengonsumsi telur dapat diperoleh dari kolesterol seimbang dengan fosfatida, jadi tidak berbahaya bagi kesehatan kita. Ini juga menghambat produksi kolesterol tubuh sendiri.
Selain itu, telur mengandung asam omega-3 yang menurunkan kadar trigliserida, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Advertisement
Manfaat mengonsumsi telur dua kali sehari yang berikutnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Seorang ilmuwan Amerika pernah menyimpulkan bahwa jika Anda menggabungkan diet rendah kalori dengan konsumsi telur ayam untuk sarapan pagi, Anda menurunkan berat badan dua kali lebih cepat.
Sarapan seperti itu membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, memungkinkan Anda mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi dalam sehari.
Advertisement
Kolin, yang sangat penting bagi otak, juga mengurangi risiko kanker. Menurut hasil sebuah penelitian , bagi wanita yang pola makan hariannya di masa remaja termasuk telur, risiko terkena kanker payudara menurun hingga 18%.
Advertisement
Manfaat telur selanjutnya ialah mampu memperlambar proses penuaan. Hal ini telah terbukti dari sebuah penelitian dilakukan oleh para ilmuwan Belanda terkait dengan manfaat mengonsumsi telur setidaknya 2 kali dalam sehari.
Pada 87% wanita dari usia 35 sampai 40 tahun, bintik-bintik penuaan menghilang dan kulit terangkat. Pada pria, kerutan di sekitar mata terasa halus.