Bagi Anda para pengidap penyakit asam urat, mulai saat ini hendaknya perlu berhati-hati dalam memilih makanan. Alasannya adakah, terdapat beberapa makanan yang justru akan membuat asam urat Anda semakin menjadi-jadi.
Sebut saja jenis-jenis makanan seperti jeroan, daging merah, makanan laut, hingga makanan dan minuman manis merupakan salah satu penyebab vital yang seringkali menyerang para pengidap penyakit asam urat.
Namun, hendaknya jangan menyerah terlebih dahulu, faktanya masih banyak makanan lezat lainnya yang dapat Anda konsumsi dan pastinya aman untuk penderita asam urat. Bahkan, ada pula beberapa makanan yang bisa menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Bagi Anda yang penasaran tentang infonya, berikut kami rangkum 6 makanan untuk penderita asam urat yang ampuh untuk redakan gejalanya, yang dilansir dari Halodoc.com
Advertisement
1. Teh Hijau
Teh hijau terbilang ampuh sebagai makanan untuk penderita asam urat dan bantu menurunkan kadar asam urat pada tubuh Anda. Sebuah studi pada US National Library of Medicine-National Institutes of Health telah melakukan studi mengenai khasiat teh hijau terhadap kadar asam urat yang ada pada tubuh.
Studi ini telah mengatakan bahwa teh hijau kaya akan kandungan antioksidan bernama katekin. Senyawa inilah yang dinilai akan mampu menghambat produksi asam urat yang ada di dalam tubuh.
Di samping itu, teh hijau juga bisa mengeluarkan kristal asam irat dan meluruhkan batu dalam ginjal.
Advertisement
2. Berries dan Apel
Jenis buah-buahan seperti berries atau apel merupakan makanan untuk penderita asam urat yang baik untuk bantu turunkan kadar asam urat Anda. Jangan lupa, asam urat biasanya menyebabkan peradangan pada sendi hingga menimbulkan rasa nyeri.
Untuk itu, konsumsi buah berries terutama stroberi da blueberry memiliki sifat antiinflamasi yang tinggi. Sifat antiinflamasi inilah yang dapat mengendalikan peradangan inflamasi pada sendi akibat asam urat.
Lalu, untuk buah apel sendiri memiliki kandungan malid acid yang sangat baik bagi para pengidap asam urat. Bila dikonsumsi secara rutin, malid acid di dalam buah apel dapat membantu menetralisir asam urat.
Menariknya lagi, apel juga dipercaya dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan ketika asam urat Anda kambuh.
Advertisement
3. Buah-buahan yang Kaya Vitamin C
Vitamin C merupakan makanan untuk penderita asam urat yang cocok untuk bantu turunkan kadar asam urat di dalam tubuh Anda. Vitamin C tidak hanya melulu soal sistem imun dan antioksidan saja. Ternyata vitamin C juga mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Cara kerjanya adalah ketika vitamin C masuk ke dalam tubuh, secara alami vitamin C akan membantu proses pengeluaran asam urat berlebih lewat urine.
Hal tersebut yang menjadi alasan bahwa perbanyak konsumsi vitamin C akan membuat kadar asam urat dalam tubuh Anda akan semakin menurun dan terhindar dari masalah penyakit asam urat.
Contoh buah-buahan kaya akan vitamin C antara lain adalah jeruk, sirsak, jambu biji, kiwi, hingga nanas.
Advertisement
4. Konsumsi Ikan Salmon
Ikan salmon juga merupakan makanan untuk penderita asam urat yang dapat bantu mengatasi gejala asam urat oleh para penderitanya. Namun perlu diingat, hanya jenis ikan salmon, bukan ikan yang lainnya. Sebabnya adalah beberapa jenis ikan cenderung mengandung kadar purin yang tinggi. Namun, lain ceritanya dengan ikan salmon.
Menurut sebuah penelitian, kandungan omega 3 yang ada dalam ikan salmon akan mampu mengurangi pembengkakan dan peradangan. Menariknya lagi, jenis ikan ini rendah asam lemak jenuh. Hal tersebut yang membuat ikan salmon bisa menurunkan asam urat maupun kolesterol dalam tubuh.
Advertisement
5. Kacang Pinto dan Kuaci
Jenis kacang-kacangan seperti kacang pinto ataupun kuaci merupakan makanan untuk penderita asam urat yang dapat dimanfaatkan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Anda.
Kacang pinto memiliki banyak kandungan asam folat yang dipercaya efektif untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh secara alami.
Sama halnya dengan kuaci atau biji bunga matahari. Jenis-jenis makanan ini juga kaya akan asam folat.
Namun, hal yang perlu digarisbawahi adalah, jenis kacang-kacangan yang aman untuk dikonsumsi oleh para pengidap asam urat hanyalah jenis kacang pinto dan kuaci saja.
Sebab, kacang-kacangan jenis lainnya justru bisa memicu naiknya kadar asam urat.
Advertisement
6. Piih Makanan Kaya Serat
Makanan untuk penderita asam urat yang terakhir adalah makanan-makanan yang tinggi akan kandungan serat. Menu yang mengandung banyak serat merupakan makanan yang baik untuk pengidap asam urat.
Sebabnya, makanan tinggi serat bisa membantu tubuh Anda untuk menyerap asam urat berlebih yang ada dalam aliran darah. Beberapa jenis makanan yang mengandung banyak serat antara lain oatmeal, jamur, tomat, ataupun brokoli.
Untuk itu, rutin konsumsi makanan yang kaya akan serat dapat membantu tubuh Anda untuk cegah penyakit asam urat sedini mungkin sehingga risiko nyeri yang disebabkan oleh penyakit asam urat dapat terhindarkan.