Seperti diketahui, saat ini Indonesia sedang memasuki musim kemarau. Dengan begitu, tidak heran jika kini seluruh masyarakat di berbagai daerah merasakan cuaca panas dan terik di siang hari. Biasanya saat seperti ini, selalu ada keinginan untuk mengonsumsi minuman segar yang mampu menghilangkan rasa haus di tenggorokan.
Salah satu minuman segar yang mempunyai manfaat ini adalah infused water. Infused water ini biasanya dibuat dengan merendam potongan buah segar ke dalam air matang.
Potongan buah ini akan memberikan rasa asam dan manis yang segar pada air. Sehingga minuman ini tidak membutuhkan gula tambahan, rasa manis bisa didapatkan dari kandungan gula alami yang terdapat pada buah.
Resep infused water saat ini pun sudah beragam. Anda bisa menggunakan berbagai macam buah, bahkan mencampurkan dua atau lebih buah menjadi satu minuman.
Sebagian besar resep infused water biasanya menggunakan daun mint untuk memberikan rasa dingin alami. Sehingga minuman ini sangat pas dikonsumsi di cuaca yang panas.
Selain dapat melegakan tenggorokan dan melepas dahaga, Anda pun akan mendapatkan berbagai kandungan vitamin dan mineral baik dari minuman ini. Jika penasaran, beberapa resep infused water berikut patut untuk dicoba di rumah.
Dilansir dari situs Wellness Mama, berikut kami telah merangkum beberapa resep infused water yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
Advertisement
Resep Infused Water : Timun dan Daun Mint
Bahan :
- Buah timun
- 8 lembar daun mint
Cara membuat :
- Cuci bersih buah timun, lalu iris timun tipis-tipis. Jika tidak menggunakan timun organik, sebaiknya timun dikupas terlebih dahulu.
- Siapkan gelas kaca atau botol, masukkan irisan timun ke dalam gelas secukupnya atau hingga mencapai setengah gelas.
- Kemudian tambahkan 8 lembar daun mint yang telah dicuci.
- Lalu isi gelas atau botol dengan air matang, lalu aduk perlahan.
- Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam, dan minuman infused water siap dinikmati di siang hari.
Advertisement
Resep Infused Water : Nanas dan Daun Mint
Bahan :
- ¼ buah nanas
- 10 – 12 lembar daun mint
Cara membuat :
- Cuci bersih buah nanas, kupas lalu iris tipis-tipis. Semakin tipis maka rasa yang ada pada buah nanas dapat meresap ke dalam air lebih baik.
- Siapkan gelas kaca atau botol, isi dengan irisan buah nanas hingga mencapai setengah dari ukurannya.
- Tambahkan 10 – 12 lembar daun mint bersama irisan buah nanas, lalu aduk perlahan.
- Lalu, tambahkan air matang ke dalam gelas, dan aduk kembali secara perlahan.
- Simpan ke dalam lemari es untuk beberapa saat, jika sudah cukup dingin bisa segera dinikmati.
Advertisement
Resep Infused Water : Semangka dan Daun Basil
Bahan :
- 2 cangkir semangka
- 15 lembar daun basil atau kemangi
Cara membuat :
- Potong-potong atau cincang daging buah semangka hingga cukup halus.
- Siapkan gelas kaca atau botol, lalu masukkan daging buah semangka yang telah dicincang ke dalamnya.
- Tambahkan 15 lembar daun basil atau kemangi bersama buah semangka.
- Kemudian, tambahkan air matang ke dalam gelas.
- Simpan dalam lemari es sekitar 4 jam, dan infused water siap dikonsumsi.
Advertisement
Resep Infused Water : Strawberry dan Lemon
Bahan :
- 15 butir buah strawberry
- 1 buah lemon
Cara membuat :
- Cuci bersih buah strawberry segar, dan iris halus.
- Siapkan gelas kaca atau botol, lalu masukkan irisan buah strawberry ke dalamnya.
- Tambahkan 1 irisan lemon bersama kulitnya yang telah dicuci bersih sebelumnya.
- Isis gelas dengan air matang, lalu aduk perlahan.
- Masukkan ke dalam lemari es selama 4 jam, dan infused water siap diminum.
Advertisement
Resep Infused Water : Mangga dan Nanas
Bahan :
- 1 buah mangga
- 1 cangkir nanas
Cara membuat :
- Kupas buah mangga, cuci hingga bersih, lalu iris tipis-tipis.
- Siapkan gelas kaca, masukkan irisan buah mangga ke dalam gelas.
- Tambahkan 1 cangkir nanas yang telah dikupas dan dicincang halus.
- Isi gelas dengan air matang, lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Biarkan meresap selama 4 – 6 jam di dalam kulkas, sebelum siap untuk diminum.
Advertisement
Resep Infused Water : Anggur dan Jeruk
Bahan :
- 2 cangkir anggur organik
- 1 buah jeruk
Cara membuat :
- Cuci bersih buah anggur, lalu potong menjadi 2 bagian.
- Siapkan gelas kaca dan masukkan buah anggur yang telah dipotong-potong ke dalamnya.
- Tambahkan satu buah jeruk yang telah diiris tanpa menghilangkan kulitnya.
- Masukkan ke dalam lemari es, dan diamkan semalaman untuk hasil yang terbaik.
Advertisement
Resep Infused Water : Ceri dan lemon
Bahan :
- 2 cangkir buah ceri segar
- 1 buah lemon atau jeruk nipis
Cara membuat :
- Cuci buah ceri hingga bersih lalu potong menjadi dua bagian.
- Selanjutnya iris tipis-tipis buah lemon atau jeruk nipis dengan menyertakan kulitnya.
- Masukkan potongan buah ceri dan irisan lemon atau jeruk nipis ke dalam gelas kaca.
- Tambahkan air matang, lalu aduk perlahan.
- Simpan ke dalam lemari es sampai dingin, dan infused water siap diminum.