Mencicipi Sajian di Pinarak Chotea & Eatery, Bisa Bersantai Nikmati Hidangan sambil Belanja Produk UMKM Binaan BRI

Pinarak menawarkan sajian menu yang unik dan lezat. Menu yang dihadirkan di Pinarak telah melewati proses pembelajaran khusus, sehingga cita rasanya dapat menambah pengalaman kuliner Anda. Setiap hidangan di Pinarak merupakan persembahan unik dari warisan kuliner Jawa, memberikan nuansa klasik yang dipadukan dengan sentuhan inovatif.

Mengutip situs ugm.ac.id, soft launching saat itu ditandai dengan penyerahan bantuan pembangunan UMKM Corner dari Bank Rakyat Indonesia (BRI) secara simbolis dari Fendi Maulana selaku Regional Funding and Retail Transaction Banking Head BRI Regional Office.

Prosesi penyerahan juga didampingi oleh Lutfi Anggriawan selaku Pimpinan Cabang BRI Cik Di Tiro kepada Rektor UGM. Dalam acara ini juga dihadiri Komisaris PT Bank BRI (Persero) Tbk, Prof. Paripurna, dekan, direktur, dan pimpinan unit kerja di lingkungan UGM lainnya.

Rektor UGM berharap Pinarak dapat menjawab kebutuhan ruang yang menawarkan fleksibilitas dalam belajar dan berkarya serta membangun networking bagi para civitas akademika. Kafe ini diharapkan menjadi alternatif penyediaan ruang untuk membangun dan meningkatkan budaya belajar dan bekerja, karena kafe memberikan fasilitas yang berbeda dari ruang belajar ataupun kantor biasanya.

Hal itu juga disampaikan oleh Prof. Paripurna. Ia mengatakan bahwa Bank BRI sebagai mitra strategis UGM mendukung terwujudnya kafe ini.

“Adanya kafe ini sebagai salah satu bukti dedikasi Bank BRI dalam upaya bersama-sama mencerdaskan kehidupan bangsa, melalui dukungan pemanfaatan lahan di area kampus UGM untuk kepentingan pendidikan kewirausahaan, termasuk pengembangan karya-karya inovatif putra bangsa,” kata Prof. Paripurna mengutip situs ugm.ac.id.

Ada berbagai macam produk UMKM binaan Bank BRI yang hadir di Pinarak Chotea & Eatery. Operasional Restaurant Manager, Iwan Rahmad Kurnia, mengatakan bahwa kehadiran UMKM Corner di Pinarak Chotea & Eatery yang berada di kawasan ekosistem universitas diharapkan dapat menjadi key enablers. Hal ini bertujuan untuk mendekatkan civitas akademika dengan UMKM lokal, sehingga dapat mendorong pangsa pasar baru bagi UMKM.

Dengan ruangan yang luas dan nyaman, Pinarak dapat menjadi wadah untuk pelaku UMKM binaan BRI dalam melakukan pelatihan dan kegiatan.

“Pinarak terbuka dan siap memberikan fasilitas tempat untuk produk binaaan UMKM serta semoga nanti ada pelatihan pelatihan atau workshop yang bisa dilakukan oleh pelaku UMKM di Pinarak ini,” kata Iwan.