7 Manfaat Sayur Okra untuk Kesehatan, Mengatasi Diabetes hingga Cegah Kanker
Merdeka.com - Okra merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Tanaman okra banyak ditemui di daerah dengan iklim tropis dan hangat. Biasanya sayur okra diolah menjadi berbagai macam olahan masakan seperti sambal, oseng-oseng, hingga aneka tumisan.
Selain memiliki cita rasa yang lezat dan segar, sayur yang berasal dari Mesir ini juga mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Tak heran, banyak orang mengonsumsi jenis sayuran ini dengan tujuan mencegah dan mengatasi beragam penyakit.
Dilansir dari Healthline, sayur okra mengandung mineral, seperti kalium, magnesium, tembaga, seng, fosfor dan kalsium. Selain itu sayuran berlendir ini juga memiliki kandungan berbagai jenis vitamin, seperti vitamin A, B, C, hingga vitamin K yang dapat menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi berbagai macam penyakit kronis.
Mengonsumsi sayur okra secara teratur dapat menjaga daya tahan tubuh dan mengobati beragam penyakit. Lantas, apa saja manfaat sayur okra untuk kesehatan? Simak ulsannya berikut ini.
Mencegah Radikal Bebas
Manfaat sayur okra yang pertama ialah dapat mencegah radikal bebas. Radikal bebas dalam tubuh apabila tidak diimbangi dengan antioksidan, maka dapat menimbulkan berbagai penyakit kronis dalam tubuh, seperti hipertensi hingga penyakit jantung.
Salah satu cara alternatif yang dapat dilakukan untuk menangkal radikal bebas adalah mengonsumsi sayur okra secara teratur. Sebab, sayur okra memiliki kandungan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga dapat membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Mengatasi Diabetes
©www.youtube.com/VetVid
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang disebabkan tingginya kadar gula darah. Penyakit ini apabila tidak segera diatasi maka dapat membahayakan kesehatan tubuh. Pasalnya kelebihan gula dara dapat menimbulkan masalah kronis, seperti penyakit jantung hingga stroke.
Cara mengatasi penyakit diabetes salah satunya mengonsumsi sayur okra. Kandungan senyawa berupa isothiocyanate pada tanaman ini berfungsi efektif menurunkan kadar gula darah.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat sayur okra yang tak kalah penting lainnya ialah meningkatkan kekebalan tubuh. Seseorang yang memiliki sistem kekebalan tubuh rendah maka akan dengan mudah terserang penyakit.
Sebaliknya, orang yang memiliki kekebalan tubuh yang kuat akan terhindar dari berbagai macam penyakit. Salah satu cara meningkatkan sistem imunitas tubuh adalah mengonsumsi daun kelor.
Kandungan nutrisi asam amino pada sayur okra berperan penting untuk menjaga sistem pencernaan tubuh. Selain itu, kandungan nutrisi daun kelor juga berfungsi efektif memperbaiki segala proses pertumbuhan dalam tubuh.
Mencegah Kanker
©2012 Merdeka.com
Kanker merupakan penyakit yang paling mematikan di dunia. Oleh karena itu sejak dini harus mulai melakukan upaya pencegahan. Salah satu cara alternatif dan efektif mencegah penyakit kanker adalah mengonsumsi sayur okra.
Sayur okra mengandung protein, vitamin C hingga zat besi yang berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel. Sehingga sayur okra dipercaya mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti jantung dan stroke. Mengonsumsi daun kelor secara rutin dan teratur sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung telah menyebabkan angka kematian tinggi di dunia. Sudah seharusnya melakukan upaya pencegahan sejak dini. Cara yang cukup efektif dalam mencegah penyakit ini adalah mengonsumsi sayur okra.
Kandungan zat besi, kalsium serta efek antioksidan pada sayur ookra berfungsi secara efektif membantu mencegah penyakit jantung. Manfaat sayur okra ini dapat diperoleh dengan mengonsumsinya secara rutin dan teratur.
Menjaga Kesehatan Mata
©2019 Merdeka.com/Pixabay
Manfaat sayur okra lainnya yaitu dapat menjaga kesehatan mata. Hal ini dikarenakan sayur okra mengandung vitamin A yang tinggi sehingga berperan penting dalam meningkatkan pertumbuhan sel, menjaga Kesehatan kulit dan mencegah penyakit mata.
Manfaat ini bisa Anda dapatkan apabila secara teratur mengonsumsi sayur okra yang sudah dimasak.
Mencegah Osteoporosis
©2015 Merdeka.com/shutterstock/Monika Wisniewska
Osteoporosis merupakan kondisi berkurangnya kepadatan tulang. Sehingga dapat menyebabkan tulang menjadi keropos dan mudah patah. Salah satu cara alternative untuk mencegah osteoporosis ialah mengonsumsi sayur okra.
Dilansir dari laman Organic Motion, kandungan kalsium dan zat besi pada sayur okra berfungsi efektif dalam mencegah osteoporosis. Selain itu, kandungan ini juga berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Untuk mendapatkan khasiatnya, sebaiknya mengonsumsi sayur okra yang sudah dimasak secara teratur.
(mdk/jen)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sayuran adalah makanan yang sehat dan bergizi, yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Namun, tidak semua sayuran cocok untuk penderita diabetes.
Baca SelengkapnyaMakanan adalah salah satu senjata kita untuk mengelola diabetes. Dan salah satu makanan yang sangat dianjurkan adalah sayur-sayuran.
Baca SelengkapnyaDengan kandungan nutrisinya yang kaya, sayur oyong menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Bagi penderita diabetes, sejumlah sayur bisa membantu menurunkan kadar gula darah yang terlampau tinggi.
Baca SelengkapnyaKandungan nutrisi dalam lobak menawarkan beragam manfaat kesehatan bagi manusia.
Baca SelengkapnyaKetahui apa itu antioksidan beserta fungsi dan manfaat serta jenis makanan yang mengandungnya berikut ini.
Baca SelengkapnyaSelain memakan makanan manis yang diolah, seringkali orang dengan diabetes menghindari makan buah-buahan manis seperti mangga.
Baca SelengkapnyaBeras merupakan salah satu sumber makanan pokok memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi beberapa makanan berikut dapat menjadi pilihan untuk menurunkan risiko kanker.
Baca Selengkapnya