6 Resep Nasi Panggang Berbagai Bahan, Sajian Menu Lezat Menggugah Selera

Merdeka.com - Nasi sudah menjadi makanan pokok yang dikonsumsi masyarakat Indonesia. Bahkan ada anggapan bahwa sehari saja tak mengonsumsi nasi sama saja belum makan dengan benar dan normal. Tak heran, jika nasi selalu menjadi menu wajib yang dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.

Dalam hal ini, nasi putih dapat dikonsumsi dengan berbagai macam menu lauk-pauk. Selain itu, nasi juga dapat diolah dengan bumbu menjadi hidangan lezat dan menarik, salah satunya adalah nasi panggang. Nasi panggang merupakan sajian menu yang dibuat dengan nasi sebagai bahan dasar, yang dipadukan dengan olahan bahan lain di atasnya, seperti keju, ayam, hingga daging sapi, lalu dipanggang hingga matang dan beraroma sedap.

Bahkan, olahan ini bisa dibuat dengan memanfaatkan nasi sisa yang tak habis konsumsi. Dengan begitu, nasi tidak akan terbuang dan dapat dikonsumsi dengan baik. Ini juga bisa menjadi pilihan menu menarik, bagi Anda yang bosan dengan olahan nasi itu-itu saja.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep nasi panggang berbagai bahan yang bisa dicoba. Beberapa resep ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktikkan. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep nasi panggang berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Resep Nasi Panggang Mudah

©2022 Merdeka.com/Pexel

Nasi Panggang Mozarella

Bahan:

350 gr nasi dingin (aku sisa semalam)

3 slices smoked beef (boleh diganti sosis bakso atau yg lain)

2 butir telur

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

4 sdm saus barbeque / bolognese (me: la fonte)

secukupnya Gula, garam, merica

Keju mozzarela, parut kasar

Cara membuat:

Panaskan oven dengan suhu 180° selama 10 menit terlebih dahulu.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum, lalu sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur, buat orak arik, lalu masukkan smoked beef.

Masukkan nasi, saus bbq, garam, gula, merica, aduk rata, lalu koreksi rasa.

Siapkan ramekin / pinggan tahan panas, oles tipis dengan margarin.

Masukkan nasi ke dalam ramekin, lalu taburi dengan keju mozzarella.

Masukkan dalam oven dan panggang dengan suhu 180° sampai keju meleleh.

Sajikan hangat.

Resep Nasi Panggang Komplit

Bahan:

7 centong nasi

3 butir telur

10 buah bakso ikan

10 buah bakso sapi

1 kaleng kecil kornet

1 buah bawang bombay

4 siung bawang putih

1/2 sdt garam

2 sdm margarin

Keju melt quick

Cara membuat:

Siapkan bahan.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar. Masukkan bakso ikan.

Masukkan bakso sapi tumis sebentar. Masukkan telur dan diorak arik. Masukkan kornet.

Masak sebentar dan masukkan nasi. Aduk rata.

Panggag hingga keju meleleh. Dan nasi panggang siap diaajikan.

Masukkan dalam cup yang sudah dioles margarin. Beri topping keju.

Resep Nasi Panggang Lezat

©2022 Merdeka.com/pixabay

Resep Nasi Panggang Smoke Beef Mozarella

Bahan:

2 sdm butter utk menumis

1 bh bwg bombay,iris

4 siung bwg pth iris

4 btr telur

2 piring nasi pth

100 gr smoke beef iris

1 bh wortel parut

1 btg daun bawang,iris

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

1/2 sdt merica

3 sdm saus tomat

2 sdm kecap asin

Keju mozarella utk taburan

Cara membuat:

Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur. Masak hingga telur setengah matang.Lalu masukkan nasi. Aduk rata hingga nasi terbalut telur.

Tambahkan bahan dan bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang.

Tuang nasi dlm pinggan tahan panas. Taburi keju mozarella.Panggang dlm oven dengan api atas kira-kira 10 menit hingga keju meleleh.

Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki

Bahan:

200 gram nasi sisa

3 pcs sosis

2 butir telur

25 gram wortel parut

1/2 bawang bombay

40 ml saus teriyaki

1 sdm maizena (larutkan dalam 200ml air)

1 sdm gula

1/2 sdt lada

1/2 sdt garam

2 sdt margarin

Cara membuat:

Siapkan bahan.

Campur sosis yg sudah di potong-potong dengan 20ml saus teriyaki, sisihkan.

Campur nasi, wortel, telur, lada, garam, sisihkan.

Olesi loyang muffin dengan margarin

Taruh nasi ke dalam loyang, masing-masing lubang sekitar 1 sampai 2 sdm.

Tekan nasi sampai membentuk mangkuk.

Panaskan oven. Setelah oven panas,panggang nasi selama 35 menit,suhu 200°C.

Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis,larutan maizena dan gula. Masak hingga mengental dan sosis matang.

Setelah nasi selesai di oven,keluarkan dari Loyang. Tuang sosis teriyaki ke atas nasi.

Tata di piring saji, siap disajikan selagi hangat.

Resep Nasi Panggang Gurih

©2022 Merdeka.com/pixabay

Resep Nasi Panggang Putih Telur

Bahan:

1 piring nasi

3 putih telur (panggang diteflon)

1 sdt dashi bubuk (campur dengan 2 sdm air)

4 sdm keju mozarella & cheddar

2 sdm bon cabe level 15

1 sdm daun parsley kering

4 sdm mayonaise

Cara membuat:

Campur air kaldu dashi dengan nasi,aduk rata.Padatkan pada loyang, lalu tambahkan potongan putih telur panggang, potongan keju mozarella.

Beri taburan bon cabe dan daun parsley kering.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan,panggang sekitar 20 menit. Sajikan selagi hangat.

Nasi Ayam Panggang

Bahan:

5 potong ayam goreng di suir

1 buah telur kocok

1 buah wortel potong dadu

1 sdm seledri

2 sdm bubuk bawang putih

secukupnya Bubuk Lada

secukupnya Garam

Penyedap rasa seselera

Saos spagethi

Cara membuat:

Campur jadi satu : nasi, telur, ayam, wortel, bumbu.

Taruh dalam mangkuk foil, tuang saos spagheti diatasnya.

Tutup degan keju mozzarella.

Masukan dalam oven suhu 150 api atas bawah selama 20 menit dan sajikan.

(mdk/ayi)