7 Resep Sarapan Praktis ala Anak Kos, Enak dan Mudah Dibuat

Sarapan adalah kegiatan yang penting di pagi hari sebelum kita disibukkan dengan segala aktivitas untuk menambah energi dan menyehatkan tubuh. Sarapan juga sangat bermanfaat untuk otak.

Pada saat kamu sarapan, otak akan mendapatkan nutrisi. Sehingga, kamu bisa berpikir dengan baik dan semua pekerjaan dapat terselesaikan dengan baik. Sarapan tidak melulu harus nasi, ada banyak menu sarapan yang lebih ringan dan mudah dibuat.

Menu sarapan yang praktis sangat dibutuhkan terlebih bagi kamu yang hidup di kos-kosan. Kamu bisa membuatnya dengan waktu yang singkat, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah kamu dapatkan di toko-toko terdekat di daerah tempat tinggalmu.

Berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep sarapan praktis ala anak kos, enak dan mudah dibuat telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net.

1. Sosis Teriyaki

Bahan-bahan:

10 buah sosis sapi

1 bombai

3 cabai merah besar

3 cabai hijau besar

2 siung bawang putih ukuran besar

3 sdm saus teriyaki

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap Inggris

1/2 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis (takaran sesuai selera ya)

1 sdt lada bubuk

1 sdm margarin

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus, lada bubuk, kecap manis dan garam
3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai cabai dan bombai layu, koreksi rasa.

2. Orak Arik Telur

Bahan-bahan:

Telur

Wortel (potong dadu)

Bakso (potong sesuai selera)

Garam secukupnya, saori saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk

Bumbu iris:

1/2 bawang bombai potong besar

3 siung bawang putih

6 cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Goreng bakso sisihkan
2. Goreng telur kemudian orak arik
3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum dan layu
4. Masukkan semua bahan aduk-aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa
6. Angkat dan sajikan.

3. Omelet Sayur

Bahan-bahan:

3 butir telur

1/4 bagian bawang bombay, iris

1/2 bagian wortel, potong memanjang

1 batang daun bawang, iris

3 lembar kubis, potong tipis

5 buah jamur kuping, potong-potong

Bumbu:

1/4 garam

 lada

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur, masukkan semua sayuran yang sudah terpotong
2. Masukkan garam dan lada
3. Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Goreng omelet dan sajikan.

4. Oatmeal

Bahan-bahan:

3/4 cup rolled oats

1 cup almond milk

1 sdm madu

1 sdt kayu manis bubuk

1 pisang (3/4 nya dihancurkan untuk dicampurkan ke oatmeal, sisanya bisa untuk topping)

2 buah stroberi potong

5 buah golden berries

Trail mix

Cara masak:

1. Masukkan oat, almond milk, kayu manis bubuk dan madu ke dalam panci kecil
2. Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental
3. Pindahkan oat ke mangkuk lalu beri topping pisang, buah berries dan trail mix
4. Tambahkan chia seed. Sajikan.

5. Sandwich

Bahan-bahan:

4 lembar roti tawar, panggang

2 butir telur

2 lembar smoke beef (daging asap)

2 lembar daun selada

1 buah tomat, buang biji, iris tipis

2 lembar keju

1 buah timun , buang biji, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris halus

2 sdm susu cair

3 sdm mayones

2 sdm susu kental manis

1 sdm air jeruk nipis

2 sdm margarin

Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara masak:

1. Campur timun, tomat, mayonnaise, susu kental manis dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sisihkan
2. Panaskan margarin lalu goreng smoke beef sampai matang. Angkat dan sisihkan
3. Campur telur, bawang bombay, susu cair, garam dan lada bubuk
4. Kocok rata lalu tuang ke dalam teflon sisa menggoreng smoke beef, buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api, sisihkan
5. Ambil selembar roti tawar, beri mayonaise, smoke beef, selada lalu telur orak-arik, timpa mayonaise lagi
6. Selanjutnya tambahkan keju dan terakhir roti, beri tusuk gigi supaya tidak berantakan, potong jadi dua. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.

6. Salad Sayur

Bahan-bahan:

Sawi putih/kol/selada

Irisan wortel

Irisan timun

Irisan tomatBahan tambahan:

2 sdm thousand island

1sdt minyak zaitun

Lada bubuk

Bawang putih oven/goreng (optional)

Telur asin /suwiran ayamCara masak:

1. Masukkan semua bahan di piring.
2. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera.
3. Aduk sampai rata. Sajikan.

7. Pancake

Bahan-bahan:

130 gr terigu segitiga.

1/4 sdt vanilla bubuk/vanilla cream.

1 sdt baking powder.

1/2 sdt baking soda.

1/4 sdt garam halus.

1.5 sdm gula pasir.

1 butir telur ukuran besar, kocok lepas.

130 - 150 ml buttermilk (susu cair yang diberi perasan 2 sdm air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit).

2 sdm butter, lelehkan.Cara masak:

1. Aduk rata semua bahan kering. Masukkan telur, buttermilk dan butter leleh, kemudian aduk.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan, setelah mulai berlubang-lubang balik adonan. Apabila sudah kuning kecokelatan angkat, sekitar 1 menit.
3. Sajikan hangat dengan topping sesuai selera.