Oatmeals merupakan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi untuk memelihara kesehatan tubuh. Pantas saja oatmeals sering dijadikan menu diet sehat oleh banyak orang.
Oatmeals juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya seperti serat, beta glucan, dan senyawa lignan. Selain itu oatmeals yang terbuat dari oats ini memiliki kandungan lain seperti lemak, protein , vitamin B1, vitamin B2, kalsium, magnesium, folat, zat besi dan fosfor.
Dengan kandungan gizi yang melimpah tidak heran bila oatmeals menjadi salah satu makanan sehat yang banyak dikonsumsi masyarakat umum. Salah satu manfaat unggulan paling terkenal dari oatmeals adalah fungsinya dalam menurunkan lemak darah dalam tubuh terutama lemak jahat atau LDL.
Selain dapat menurunkan lemak jahat, mengonsumsi oatmeals juga baik untuk mengatasi beragam masalah kesehatan lainnya. Berikut ini ada 9 manfaat oatmeals untuk kesehatan, tinggi oksidan dan cegah diabetes telah dirangkum merdeka.com melalui liputan6 dan doktersehat.
Advertisement
1. Tinggi Antioksidan
Manfaat oatmeals yang pertama adalah mengandung oksidan yang tinggi. Tipe antioksidan yang dikandung oatmeals bernama avenanthramide.
Antioksidan ini mampu melawan radikal bebas yang menyerang HDL. Selain itu, senyawa ini juga mampu melindungi kolesterol jahat dari proses oksidasi sehingga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
Advertisement
2. Mengurangi Risiko Obesitas
Manfaat oatmelas berikutnya adalah dapat mengurangi risiko obesitas. Tak lain karena kandungan serat yang tinggi dari oatmeals membuat banyak orang menambahkannya sebagai menu saat menjalani program penurunan berat badan. Kandungan serat dalam oatmeals juga akan membuat kamu merasa kenyang jauh lebih lama ketimbang mengonsumsi nasi atau makanan lainnya.
Selain itu, serat juga akan meningkatkan viskositas isi perut sehingga akan memakan waktu lebih lama untuk mengosongkan. Merasa penuh untuk jangka waktu yang lebih lama juga akan mencegah kebutuhan untuk camilan sembarangan yang cenderung kurang sehat. Dengan rutin mengonsumsi makanan kaya akan serat kamu juga akan mengalami penurunan risiko mengalami obesitas terutama pada anak-anak.
Advertisement
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan senyawa kimia lignan di dalam oatmeals dipercaya mampu mencegah penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung. Selain oatmeal, kandungan lignan juga dapat kamu temui pada aprikot, biji rami, serta brokoli.
Sebuah studi mengatakan bahwa laki-laki yang memiliki risiko gagal jantung dapat menurunkan risikonya dengan mengonsumsi setidaknya 1 mangkuk oatmeal setiap harinya.
Advertisement
4. Mengurangi Kadar Kolesterol
Selain dapat meningkatkan kesehatan jantung, manfaat oatmeals lainnya adalah dapat mengurangi kadar kolesterol. Ada beberapa bukti yang mendukung penyataan tersebut bahwa manfaat oatmeals dapat mendukung kadar kolesterol sehat karena kandungan beta-glukannya.
Mengutip doktersehat, dalam sebuah tinjuan pada tahun 2014 menetapkan bahwa oatmeals dapat mengurangi kadar kolesterol total jika kamu mengonsumsinya 3 gram atau lebih beta-glukan sehari.
Advertisement
5. Mengontrol Tingkat Gula Darah
Kamu termasuk penderita diabetes? mengonsumsi oatmeal adalah pilihan yang tepat karena oatmeal merupakan sumber magnesium yang mampu mengatur insulin dan kadar gula. Diabetes sendiri merupakan kondisi di mana hilangnya kemampuan tubuh untuk mengendalikan kadar gula darah.
Untuk itu penderita diabetes harus mengatur pola makan karena jika tidak kadar gula dalam tubuh akan mengalami kenaikan drastis. Kadar gula yang tidak stabil dapat membahayakan kesehatan tubuh.
Dalam dunia medis, terdapat beberapa jenis diabetes. Namun kasus yang paling sering terjadi di masyarakat adalah diabetes tipe 2, yang mana jenis diabetes ini sebenarnya bisa dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat.
Advertisement
6. Mencegah Perkembangan Kanker Payudara
Manfaat oatmeals selanjutnya adalah dapat mencegah perkembangan kanker payudara. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa perempuan yang rajin mengonsumsi makanan yang tinggi serat memiliki penurunan risiko terkena penyakit kanker payudara, terlebih jika berasal dari serat gandum.
Serat tidak larut yang terdapat dalam serelia utuh secara otomatis akan menyerang karsinogen dan menurunkan kadar estrogen dalam tubuh, sehingga tubuh kamu dapat terlindungi dari perkembangan kanker.
Advertisement
7. Membantu Atasi Insomnia
Oatmeals kerap diidentikan dengan menu sarapan, tapi ternyata jika dimakan pada saat malam hari justru memberikan manfaat lain yakni dapat membantu mengatasi insomnia atau gangguan tidur.
Sebab gandum mengandung melatonin dan karbohidrat kompleks yang dapat membantu lebih banyak triptofan masuk ke otak dan membantu kamu untuk lebih mudah terlelap.
Advertisement
8. Mencegah Diabetes
Berikutnya, oatmeals yang kaya magnesium juga mampu mengatur insulin dan kadar glukosa. Sebuah penelitian menunjukkan perempuan yang makan sereal sejenis oatmeals selama delapan tahun dapat mengurangi resiko diabetes hingga 31%. Untuk dapatkan manfaat oatmeals lebih sempurna, maka tambah dengan susu rendah lemak.
Advertisement
9. Mencegah Stres
Manfaat oatmeals lainnya adalah dapat mencegah stres. Telah banyak diketahui bahwa makan-makanan yang manis sering kali dapat mengurangi stres, maka begitu juga dengan karbohidrat.
Agar asupan karbohidrat tetap sehat, maka konsumsi oatmeal. Kandungan karbohidrat kompleksnya dapat memicu hormon serotonin ke otak sehingga tubuh terasa jauh lebih rileks dan tenang.