Cegah Covid-19, Ini 12 Jus Buah dan Sayur untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh

Merdeka.com - Di tengah pandemi virus Corona, meningkatkan daya imun tubuh merupakan suatu keharusan demi melindungi tubuh agar tidak tertular virus berbahaya tersebut. Banyak upaya dilakukan untuk meningkatkan daya imun tubuh mulai dari mengonsumsi vitamin, rajin olahraga, istirahat teratur hingga memperhatikan asupan nutrisi.

Contoh makanan sehat yang kaya akan nutrisi baik untuk meningkatkan imun tubuh adalah sayuran dan buah-buahan. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, buah dan sayur juga bisa diolah dengan cara yang paling sederhana yakni dengan menjadikannya sebagai jus.

Di bawah ini ada 12 jus buah dan sayur untuk tingkatkan imun yang telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.

1. Jus Semangka

shutterstock.com/Andrey Armyagov

Jus buah yang pertama untuk meningkatkan daya imun tubuh adalah jus semangka. Tak banyak yang tahu kalau semangka ternyata mengandung banyak vitamin.

Dilansir dari healthline, semangka mengandung vitamin A, C, magnesium, dan zinc. Buah ini juga mengandung nutrisi yang bisa meningkatkan imun. Dan juga bisa meredakan nyeri otot gejala akibat flu.

2. Jus Jeruk dan Anggur

tcpermaculture.com

Selanjutnya ada jus jeruk dan anggur. Kandungan vitamin C pada buah jeruk memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari zat yang dapat merusak tubuh.

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan penyembuhan luka terhambat, ketidakmampuan untuk melawan infeksi dengan tepat, dan gangguan respons imun. Nutrisi yang terkandung dalam dua buah ini adalah vitamin A, B-6, C, asam folat, dan seng.

3. Jus Tomat

2019 Merdeka.com/Pixabay

Tomat adalah buah yang mengandung nutrisi dan vitamin terkenal. Ada pun di antaranya ialah vitamin A, C, besi, dan folat.

Konsumsilah jus sehat ini secara rutin untuk menjaga sistem imun lebih baik. Mencegah tubuh dari berbagai macam infeksi.

4. Jus Sayur Kale, Selada, dan Bayam

iStock

Jus hijau berbasis sayuran adalah sumber nutrisi yang kuat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang kuat.

Masukkan segenggam campuran ini untuk mendapatkan porsi ekstra vitamin B-6. Vitamin ini memainkan peran penting dalam proliferasi sel imun dan produksi antibodi. Perpaduan sayuran ini kaya akan vitamin A, C, B-6, besi, dan kalsium.

5. Jus Strawberry dan Mangga

2020 Merdeka.com

Mocktail dan jus mangga strawberry adalah cara sehat untuk menghilangkan dahaga yang juga sekaligus cara mudah menaikkan imun.

Pada dua buah ini terdapat nutrisi yang sama dan tentunya menyegarkan. Kombinasi buah tersebut memiliki kandungan vitamin A, C, E, besi, dan folat.

6. Jus Jambu Merah

2017 Merdeka.com

Baru-baru ini para peneliti Indonesia, khususnya Universitas Indonesia (UI) dan Institut Pertanian Bogor (IPB) berusaha menguji bahan alami penangkal Corona. Salah satu buah yang jadi kunci utama ialah jambu.

Dilansir dari ui.ac.id, Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) bekerjasama dengan Institut Pertanian Bogor (IPB) tengah mengembangkan penelitian tentang jambu biji yang dipercaya dapat mencegah virus corona atau Covid-19.

Prof Dr dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MM, Dekan Fakultas Kedokteran UI mengatakan bahwa jambu biji memiliki kandungan senyawa yang cukup lengkap untuk menangkal penyebaran virus corona atau Covid-19.

"Dari riset bioinformatika, kandungan dalam jambu biji mampu mencegah atau paling tidak mengurangi virus tersebut," kata Ari dikutip dari ui.ac.id.

Berdasarkan hasil penelitian, dalam jambu biji, terdapat golongan senyawa yang berpotensi untuk mencegah atau menghambat virus corona (Covid-19), di antaranya esperidia, rhamnetin, kaempferol, kuersetin dan myricetin.

Kendati demikian Ari menegaskan bahwa hasil penelitian itu masih membutuhkan pemeriksaan lanjutan. Khususnya untuk mengetahui komponen yang tepat untuk pengobatan virus corona atau Covid-19.

7. Jus Strawberry dan Kiwi

Pixabay/AliceKeyStudio

Campuran buah ini dapat menambah vitamin C dalam tubuh. Lebih bergizi lagi jika kamu menambahkan yogurt, yang bisa jadi sumber magnesium dan probiotik, yang dapat membantu sel mempertahankan penghalang antimikroba. Dalam campuran jus buah ini terdapat vitamin A, C, B-6, zinc, dan folat.

8. Jus Apel, Wortel dan Jeruk

2013 Merdeka.com/Shutterstock/Yeko Photo Studio

Wortel, apel, dan jeruk adalah kombinasi yang unggul untuk membantu tubuhmu melindungi diri sendiri dan melawan infeksi. Kombinasi buah-buah tersebut mengandung vitamin A, B-6, dan C, kalium, dan asam folat.

9. Jus Jeruk

2020 Merdeka.com/Sulaeman

Vitamin C penting bagi tubuh manusia dan berperan dalam mengurangi respons peradangan dan mencegah flu biasa. Sebagai tambahan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin C, bisa meningkatkan risiko dan tingkat keparahan infeksi influenza.

Selain itu, vitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat, memiliki sifat antioksidan. Pendapat dari para peneliti seperti dilansir dari clinicaltrials.gov, vitamin C bahkan bisa dijadikan bahan dasar infus. Pada era modern saat ini peneliti terus mengembangkan hasil terbarunya.

10. Jus Buah Bit, Kunyit dan Jahe

2020 Merdeka.com/www.pixabay.com

Campuran jus ini kaya akan kandungan nutrisi yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh dan mengurangi gejala peradangan. Sebab peradangan seringkali merupakan respons imun terhadap infeksi. Ini dapat menyebabkan gejala flu atau pilek seperti pilek, batuk, dan sakit tubuh. Campuran buah dan bahan rempah ini mengandung vitamin A, C, E, besi, dan kalsium

11. Jus Seledri

elisagoodman

Kandungan vitamin C yang terdapat dalam seledri dipercaya dapat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tentunya, dengan sistem imun yang baik, tubuh akan menjadi lebih segar dan mencegah serangan penyakit di tengah pandemi virus Corona atau Covid-19 ini.

12. Jus Brokoli

2019 Merdeka.com/Pixabay

Brokoli merupakan sayuran yang memiliki banyak jenis vitamin. Vitamin yang terkandung di dalam brokoli diantaranya adalah vitamin A dan C. selain itu, brokoli juga merupakan sayuran yang mengandung zat antioksidan dan serat yang tinggi. Oleh sebab itu, brokoli akan sangat baik untuk dikonsumsi untuk meningkatkan imun tubuh.