10 Minuman Ala Cafe beserta Resepnya, Cocok untuk Suasana Santai Bersama Teman

Merdeka.com - Bagi Anda yang suka berkumpul bersama teman-teman, cafe merupakan salah satu tempat favorit untuk tempat berkumpul. Entah hanya sekedar nongkrong di malam hari bersama teman-teman, atau menyelesaikan tugas dan pekerjaan.

Anda juga pasti tidak lupa sajian menu-menu di cafe, termasuk minumannya. Kopi, teh, jus, atau cokelat biasanya menghiasi buku menu yang ada di cafe.

Namun, untuk menciptakan suasana cafe yang nyaman dan santai, Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke cafe. Anda bisa duduk di halaman rumah bersama teman-teman dan membuat sendiri minuman ala cafe untuk melengkapi suasana.

Meskipun minuman ala cafe terasa enak, bukan berarti kita tidak bisa membuatnya. Berikut ini, kami rangkum dari berbagai sumber, beberapa resep minuman ala cafe yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Es Thai Tea

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Donatella Tandelli

Bahan:- 1/2 gelas teh panas- 3 sdm bubuk creamer- 2 sdm gula pasir- 2 sdm susu kental manis putih- Es batu

Cara membuat minuman ala cafe:

1. Aduk bubuk creamer dan gula pasir ke dalam teh panas.
2. Lalu tambahkan susu kental manis tes rasa tambahkan es batu sesuai selera sajikan dingin.

Taro Milk Tea

Minuman ala cafe satu ini tak hanya menyegarkan tapi juga punya cita rasa unik. Berikut cara membuatnya yang mudah.

Bahan:- 70 gram bubuk taro- 180 ml air panas- 2-3 sendok makan creamer atau susu rendah lemak- 2-4 sendok makan gula cair atau sesuai selera- 60 gram es batu

Cara membuat Taro Milk Tea:

1. Larutkan bubuk taro dengan air panas, aduk hingga larut.
2. Tuangkan ke dalam gelas shaker atau gelas tertutup. Tambahkan creamer, es batu, dan gula cair.
3. Kocok hingga semua campuran tersebut menyatu.
4. Taro milk tea siap disajikan di gelas. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.
5. Sajikan di atas bubble yang sudah disiapkan dalam gelas saji.

Es Timun Nata de Coco

Campuran timun segar dengan nata de coco tentu bisa menjadi minuman ala cafe yang menyegarkan.

©shutterstock.com/jreika

Bahan-bahan:- 2 buah timun- Nata de coco secukupnya- Es batu secukupnya- Selasih secukupnya- Sirup melon secukupnya

Cara membuat:

1. Timun dibelah 2 memanjang, ambil bijinya dengan sendok, keruk daging timun dengan kerokan blewah. Sisihkan.
2. Tata timun, es batu, nata decoco, selasih, di gelas saji. Tuang sirup melon secukupnya, tambahkan air matang secukupnya. Siap disajikan.

King Manggo Thai

www.bbc.co.uk

Bahan:- 2 buah mangga- 2 sendok makan gula pasir- 3 sdm susu kental manis- 50 gr whipped cream bubuk dan 100 ml air es, mixer- Secukupnya es blok untuk blender mangga.

Cara membuat:

1. Kupas mangga hingga bersih. Ambil sedikit mangga untuk topping, potong dadu, sisihkan.
2. Blender mangga, gula pasir, SKM dan es blok hingga halus.
3. Masukkan dalam gelas, jangan terlalu penuh, tambahkan whipped cream di atas jus mangganya. Tutup dengan topping mangga potong dadu tadi.
4. Sajikan.

Dalgona Coffe

Siapa yang tak tahu minuman ala cafe yang kekinian ini? Cara membuatnya cukup mudah, lho. Simak resepnya berikut ini:

Bahan:- 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas- 2 sendok makan air panas- satu cangkir susu- 2 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

1. Gunakan kopi, gula, dan air dengan perbandingan yang sama. Jika menggunakan 3 sendok makan kopi, berarti gula dan air yang digunakan juga 3 sendok makan.
2. Campur kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk terus hingga mengembang jadi krim lembut.
3. Aduk selama dua menit lagi dengan cepat.
4. Tuang kopi di atas susu.

Es Jeruk Sirup Melon

Penasaran bagaimana rasa perpaduan antara jeruk dan melon? Minuman ala cafe berbahan buah-buahan ini tentu bisa dicoba.

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Bahan:- 5 buah jeruk- Sirup melon secukupnya- Nata decoco- Air dan es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Belah dua jeruk lalu peras airnya
2. Siapkan wadah masukkan semua bahan, aduk-aduk sampai manis asem segernya pas.

Blue Ocean

Untuk mendapatkan kesegaran, terlebih saat berkumpul bersama teman di hari yang panas, minuman ala cafe berikut ini bisa menjadi solusi. Tak hanya menyegarkan, rasa minuman ini juga nikmat dan penampilannya unik.

Bahan:- Pepsi biru- Sirup frambozen- Es batu

Cara membuat:

1. Siapkan gelas saji, isi dengan es batu,
2. Tuang sirup,
3. Kemudian tambahkan pepsi biru sampai penuh.

Condense Cold Brew Coffee Cuss

© Pexels

Bahan A :- 1 sdm kopi bubuk- 50 ml air minum suhu ruang

Cara membuat:Dalam jar, campur kopi dan air minum, aduk rata lalu tutup. Simpan dalam kulkas 8-24 jam, kemudian saring

Bahan B:- 50 gr kental manis- 50 ml simpel sirup (2 sdm gula pasir rebus bersama 50 ml air)- Secukupnya es batu

Penyelesaian:Masukkan kental manis dalam gelas, lalu es batu, simpel sirup terakhir masukkan kopi.

Hot Chocolate Marsmallow

eatthis.com ©2020 Merdeka.com

Bahan:- 200ml susu UHT- 1 1/2sdm cokkat bubuk- 20gr DCC cincang- 2sdm gula pasir- 1genggam marshmallows- Pasta coklat

Cara membuat:

1. Panaskan susu cair dengan api sedang.
2. Masukkan coklat bubuk dan gula pasir, aduk rata.
3. Masukkan DCC, masak hingga coklat larut dan berbuih.
4. Angkat dan tuang dalam gelas.
5. Sajikan dengan tambahan toping marshmallows dan pasta coklat.

Kopi Susu Regal

Minuman ala cafe selanjutnya yang tak kalah enak adalah kopi susu dengan tambahan biskuit regal. Berikut resepnya:

Bahan:- 2 gr kopi tanpa ampas- 100 ml air panas- 35 gr gula aren/merah- 4 sdm air- 100 ml susu- 2 keping biskuit regal- Secukupnya es batu

Cara membuat:

1. Masak gula aren bersama 4 sdm air sampai gula larut.
2. Seduh kopi sisihkan.
3. Siapkan gelas, lapisan pertama tuang larutan gula aren, beri es batu, tuang susu, beri es batu lagi, lalu tuang kopi lalu tambahkan biskuit regal.