Seorang barista meracik minuman di balik bar Retrorika Cafe, Batu, pada akhir Juli 2019 lalu.
Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan
Kafe Unik
Berdiri pada 2018, Retrorika Cafe yang berlokasi di Bumiaji, Batu ini hadir dengan konsep recycle-reuse dan eco-friendly.
Daun pintu dan jendela usang disusun sedemikian rupa menjadi dinding. Kaleng, roda sepeda, tangki motor, sepatu boot, hingga TV dan radio jadul dipajang mempercantik setiap sudut interior.
Dengan konsep recycle-reuse, hampir 90 persen bahan interior dan eksterior penghias Retrorika Cafe adalah barang bekas.
Selain itu, kafe ini juga menerapkan konsep eco-friendly atau ramah lingkungan. Salah satu misinya adalah meminimalisir sampah atau less waste.
Hal tersebut terlihat dengan tidak adanya tisu dan sedotan plastik. Sedotan plastik diganti dengan bambu dan stainless steel yang penggunaannya bisa berkali-kali.
Retrorika Cafe juga mengolah sendiri limbah dapurnya. Baik limbah organik maupun nonorganik.
Tak cukup sampai di situ, kafe ini juga menggunakan besek bambu dan tumbler atau botol minum untuk kemasan makanan yang hendak dibawa pulang atau 'take away'.
Retrorika juga memberikan diskon 10 persen bagi pelanggan yang hendak 'take away', namun membawa wadah makanan dan minuman sendiri.
Kembali soal interior, selain barang-barang bekas kafe ini juga dihiasi tanaman-tanaman sukulen. Bahkan, kafe ini diklaim menjadi kafe pertama di Indonesia dengan tanaman sukulen terbanyak.
Urusan menu, kafe ini punya andalan. Yaitu kopi lokal yang berasal dari sekitar Batu dan Malang, termasuk dari kaki Gunung Arjuna.
Dengan konsep-konsep yang diusungnya, kafe ini ingin menyebarkan pesan semangat merawat Bumi.
Kafe di Tangerang Ini Bisa Seruput Kopi Sambil Konsultasi Hukum Gratis, Tempatnya Nyaman
Ngopi di sini bisa sekaligus konsultasi tentang permasalahan hukum.
Modal Nekad dan Tabah, Wanita Cantik Ini Sukses Buka Restoran di Amerika Serikat 'Sampai detik Ini Belum Percaya'
Seorang pengusaha kuliner asal Indonesia berhasil membuka restoran di Amerika Serikat dengan perjuangan dan keringat yang tidak mudah.
Menyantap Masakan Sunda di Rumah Makan Laksana, Hadirkan Suasana Perdesaan dengan Menu Oseng Legendaris Andalan
Pengunjung dijamin akan puas menyantap berbagai hidangan khas bumi Parahyangan yang otentik.
KB Bukopin Sebar Diskon Restoran Hingga Menginap di Hotel, Ini Dia Daftarnya
Diskon 50 persen dari harga publish rate untuk semua tipe kamar (termasuk sarapan untuk 2 orang), berlaku blackout dates.
Viral Rombongan Pengunjung Restoran Mal Buang Banyak Tisu di Lantai, Bikin Warganet Geram
Melihat banyaknya tisu di lantai, petugas resto pun langsung membersihkan meja tersebut.
Rumah Makan di Kuningan Ini Berkonsep Sunda Banget, Punya Gelaran Hajat Bumi
Rumah makan ini jadi tempat yang asyik dikunjungi bersama keluarga saat berada di Kuningan.
Tak Gengsi, Begini Momen Cinta Kuya Kerja di Restoran Amerika Layani Keluarga Sendiri
Selain menempuh kuliah di Amerika, Cinta Kuya juga bekerja part time di sebuah restoran.
FOTO: Menikmati Sensasi Unik Kafe Pesawat di Tengah Sawah Kabupaten Trenggalek
Pesawat ATP buatan Inggris yang dulu melayani rute penerbangan Jayapura-Wamena telah disulap menjadi kafe Brill's Sky Airport Education and Resto.
10 Bandara Ini Punya Pilihan Makanan Terbaik di Dunia, Ada dari Indonesia?
Restoran menjadi tempat pilihan bagi calon penumpang pesawat untuk makan maupun menunggu jadwal keberangkatan.
Restoran Terkecil & Misterius di Dunia, Hanya untuk 2 Orang Harganya Sampai Rp8 Juta
Ini adalah tempat mewah di mana makan eksklusif untuk dua orang berharga lebih dari USD537 atau Rp8 juta.
Deretan Restoran Termahal di Dunia, Per Orang Harus Bayar Rp36 Juta
Pengalaman ini sangat cocok untuk anda yang senang menikmati cita rasa makanan yang menggugah selera.
Dituding Terima Suap dari SKPD saat Proses Pemeriksaan, Ini Respons Inspektorat Garut
Sejumlah petugas Inspektorat Garut dituding menerima suap dari SKPD dalam proses pemeriksaan yang mereka lakukan. Pemberian uang agar tidak ada temuan negatif.