Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Kafe Unik

merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Maverick tracker for readpage-cover
Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Seorang barista meracik minuman di balik bar Retrorika Cafe, Batu, pada akhir Juli 2019 lalu.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Berdiri pada 2018, Retrorika Cafe yang berlokasi di Bumiaji, Batu ini hadir dengan konsep recycle-reuse dan eco-friendly.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Daun pintu dan jendela usang disusun sedemikian rupa menjadi dinding. Kaleng, roda sepeda, tangki motor, sepatu boot, hingga TV dan radio jadul dipajang mempercantik setiap sudut interior.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Dengan konsep recycle-reuse, hampir 90 persen bahan interior dan eksterior penghias Retrorika Cafe adalah barang bekas.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Selain itu, kafe ini juga menerapkan konsep eco-friendly atau ramah lingkungan. Salah satu misinya adalah meminimalisir sampah atau less waste.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Hal tersebut terlihat dengan tidak adanya tisu dan sedotan plastik. Sedotan plastik diganti dengan bambu dan stainless steel yang penggunaannya bisa berkali-kali.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Retrorika Cafe juga mengolah sendiri limbah dapurnya. Baik limbah organik maupun nonorganik.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Tak cukup sampai di situ, kafe ini juga menggunakan besek bambu dan tumbler atau botol minum untuk kemasan makanan yang hendak dibawa pulang atau 'take away'.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Retrorika juga memberikan diskon 10 persen bagi pelanggan yang hendak 'take away', namun membawa wadah makanan dan minuman sendiri.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Kembali soal interior, selain barang-barang bekas kafe ini juga dihiasi tanaman-tanaman sukulen. Bahkan, kafe ini diklaim menjadi kafe pertama di Indonesia dengan tanaman sukulen terbanyak.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Urusan menu, kafe ini punya andalan. Yaitu kopi lokal yang berasal dari sekitar Batu dan Malang, termasuk dari kaki Gunung Arjuna.

Retrorika, Kafe Unik dari Barang Bekas dan Ramah Lingkungan

Dengan konsep-konsep yang diusungnya, kafe ini ingin menyebarkan pesan semangat merawat Bumi.