Tekan harga, Kemendag pasok 20 ton bawang putih di Jakarta

Didatangkan dari China.

2017-06-01 12:30:00

Krisis Bawang Putih

Kementerian Perdagangan berkomitmen menekan lonjakan harga bawang putih yang belakangan terjadi di Jakarta. Untuk itu, kementerian yang dipimpin Enggartiasto Lukita tersebut bakal mengguyur pasar sekitar ibu kota dengan puluhan ton bawang putih.

"Sebanyak 20 ton untuk Se-Jakarta Raya," kata Staf Khusus Menteri Perdagangan bidang hubungan antar lembaga dan peningkatan sarana perdagangan Eva Yuliana, saat operasi pasar di Senen, Jakarta Pusat, Kamis (1/6).

Di Pasar Senen, Kemendag memasok delapan ton bawang putih. Komoditas yang didatangkan dari China tersebut dijual ke pedagang seharga Rp 27 ribu per kilogram.

"Pedagang cuma boleh ambil 20 kilogram. kalau di jual ke pembeli Rp 29 ribu per kilogram," jelasnya.

Selain Senen, operasi serupa juga dilakukan di Pasar Minggu, Pasar Tomang dan Pasar Klender.

Tak hanya sekedar memasok. Kemendag juga mengawasi penjualan bawang putih yang diedarkan kepada pedagang hari ini.

"Ini untuk mengendalikan margin," katanya.

"Jualnya ke pedagang Rp 27 ribu per kg. Harapan kami, mereka akan jual tidak lebih dari Rp 32 ribu per kg, sudah harus di kupas. Kalau dijual apa adanya Rp 30 ribu per kg."

(mdk/yud)