Restoran Ini Tawarkan Ramen Godzila, Harganya Rp725.000 Per Porsi

Pemilik restoran ini mengaku menciptakan menu aneh karena terinspirasi dari Ramen Isopod yang sempat viral di media sosial.

Sebuah restoran di Taiwan menawarkan menu cukup ekstrem. Restoran yang berada di Kota Douliu, Yunlin, Taiwan, menjadikan lengan buaya sebagai bahan utamanya.

Pemilik akun Facebook Nu Wu Mao Kuei mengunggah sebuah video yang menunjukkan semangkuk Ramen Godzila. Nama menu ini dipakai karena toping pada ramen adalah kaki depan buaya yang sudah dikukus.

Dalam klip video itu, merekam bagaimana seorang wanita muda terkejut karena rasa kuah serta kaki buaya tersebut, sangat lezat.

Dia mengatakan, tekstur kaki buaya hampir mirip dengan daging ayam, sementara rasa daging buaya hampir mirip dengan kaki babi. Kuah sup terdiri dari 40 tingkat rasa pedas. Pemilik restoran ini menceritakan kalau dia belajar membuat tingkatan pedas "sup penyihir" ketika dia sedang melakukan perjalanan ke Thailand.

Sumber buaya yang dia pakai dipasok dari penangkaran Taitung. Pemilik restoran ini mengaku menciptakan menu aneh karena terinspirasi dari Ramen Isopod yang sempat viral di media sosial.

Pemilik restoran bahkan antusias masyarakat cukup tinggi terhadap Ramen Godzila. Namun sejauh ini, hanya beberapa blogger yang benar-benar mencobanya. Aktris Taiwan Ning Chang, pernah mengunjungi toko tersebut dan memuji mie daging sapi mereka.

Untuk menu Ramen Godzila, pemilik restoran mematok harga NT$1.500 atau sekitar Rp725.000 per porsi dan tersedia secara eksklusif untuk bersantap di tempat.