Kementan Bakal Bangun Sentra Produksi Cabai dan Bawang Merah di 30 Kabupaten

Kementerian Pertanian telah menyiapkan tim khusus untuk memetakan daerah mana saja yang cocok dijadikan sentra produksi saat panen raya.

2019-05-05 11:00:00

Kementan

Kementerian Pertanian telah menyiapkan sentra produksi cabai merah dan bawang merah di 30 kabupaten demi menyambut panen raya yang jatuh pada Mei 2019. Untuk itu, Kementan telah menyiapkan tim khusus untuk memetakan daerah mana saja yang cocok dijadikan sentra produksi saat panen raya.

"30 kabupaten kita siapkan sebagai sentra cabai merah dan bawang merah. Contohnya, untuk Brebes, kemudian Malang, Nganjuk. Kita siapkan sentra produksi untuk segera memperlancar kiriman cabai dan bawang merah ke pasar," ungkap Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman saat gelaran operasi pasar di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta, Minggu (5/5).

Dia pun memastikan, ketersediaan kedua bahan pangan itu di pasar bakal mencukupi selama bulan Ramadhan nanti. Selain itu, Mentan Amran juga menyatakan, produksi bawang putih di dalam negeri saat ini sudah cenderung aman.

"Aman. Justru kemarin 3 bulan terakhir harga jatuh. Kita angkat dikit, naik, supaya petaninya bisa berproduksi," sebut dia.

Demi memastikan kelancaran pasok bawang putih selama bulan puasa, ia pun mendesak importir agar menekan harga jual bawang putih di seluruh Indonesia hingga batas tertinggi Rp 30 ribu per kg.

"Kami berikan target harga maksimal 30 ribu per kg. Antara 25-30 ribu per kg. Tidak boleh melewati itu. Rp 25 ribu itu harga di konsumen. Yang jelas kita terima jadi. Yang bertanggungjawab itu importir," tandasnya.

Reporter: Maulandy Rizky Bayu Kencana

Sumber: Liputan6.com

(mdk/azz)