Aneka Resep Dalgona, dari Minuman hingga Permen Viral di Film Squid Game
Aneka resep dalgona kembali mencuri perhatian publik berkat Film Squid Game.
Aneka resep dalgona kembali mencuri perhatian publik. Baik itu dari minuman hingga permen dalgona. Hal ini lantaran permen dalgona menjadi salah satu tantangan dalam film populer Squid Game. Masyarakat pun berlomba-lomba membuat hidangan camilan tersebut.
Tak hanya di Indonesia, masyarakat dunia juga berlomba-lomba membuat permen dalgona. Dalgona sebenarnya berasal dari Korea Selatan. Meski jauh, eksistensinya melambung hingga seluruh dunia termasuk Indonesia. Tak heran, aneka resep dalgona terutama permennya banyak diburu masyarakat.
Lantas bagaimana aneka resep dalgona mulai dari minuman hingga permen viral di Film Squid Game? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (21/10), simak ulasan informasinya berikut ini.
Resep Dalgona Coffee
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas
- 2 sendok makan air panas
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 cangkir susu
Instagram/donnacrous ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Campur kopi instan, gula pasir dan air panas di dalam wadah
- Aduk terus semua bahan tersebut hingga mengembang dan menjadi krim lembut
- Aduk selama dua menit lagi dengan cepat
- Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji
- Tuang susu ke dalam gelas saji
- Beri dalgona coffee di atas susu
- Dalgona coffee telah siap disajikan
Resep Dalgona Matcha
Bahan:
- Susu UHT
- Es batu
Bahan Dalgona:
- 2 sendok makan air hangat
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan whipped cream
- 1 sendok makan bubuk greentea atau matcha
Instagram/coffeeandanatomy ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Campur bubuk greentea atau matcha, gula dan air
- Aduk terus semua bahan tersebut
- Masukkan cream ke dalam adonan pertama
- Aduk kembali dengan memutar sampai mengental, sisihkan
- Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji
- Tuang susu ke dalam gelas saji
- Beri dalgona matcha di atas susu
- Dalgona matang telah siap dihidangkan
Resep Dalgona Brown Sugar
Bahan:
- 2 sendok makan kopi hitam tanpa ampas
- 2 sendok makan gula aren
- 2 sendok makan air hangat
- Es secukupnya
- Susu cair secukupnya
Instagram/widy_helle22 ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan kopi ke piring
- Masukkan gula aren dan air ke dalam piring yang sama
- Aduk kopi menggunakan saringan selama kurang lebih 3 menit dengan cepat
- Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji
- Tuang susu ke dalam gelas saji
- Beri dalgona brown sugar di atas susu
- Taburkan brown sugar di atas dalgona
- Dalgona brown sugar telah siap disajikan
Resep Dalgona Milo
Bahan:
- 250 ml susu full cream
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- 1 sendok makan susu bubuk cokelat
- 1 bungkus milo
- 1/2 sendok makan ovalet
- Es batu secukupnya
Instagram/dapur_lindawaty ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Campurkan seluruh bahan kecuali susu full cream ke dalam wadah
- Aduk rata dengan cepat sampai bahan mengental
- Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji
- Tuang susu ke dalam gelas saji
- Beri dalgona milo di atas susu
- Taburkan bubuk milo di atas dalgona
- Dalgona milo telah siap dihidangkan
Resep Dalgona Avocado Coffee
Bahan:
- 50 ml air matang
- 1 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
- 1 saset susu kental manis warna putih
- 1/2 kilo buah alpukat
Bahan Coffee Dalgona:
- 4 sendok makan gula halus
- 2 bungkus atau 4 gram coffee Nescafe classic
- 2 sendok makan air panas
Instagram/annasupriyanto ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Campur semua bahan alpukat ke dalam gelas blender
- Blender bahan tersebut hingga halus. Sisihkan
- Campur semua bahan coffee ke dalam wadah terpisah
- Aduk dengan cepat hingga mengental
- Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji
- Tuang jus buah alpukat ke dalam gelas saji
- Beri dalgona coffee di atas jus
- Taburkan bubuk kopi di atas dalgona
- Dalgona avocado coffee telah siap disajikan
Resep Dalgona Coffee Oreo
Bahan:
- 300 ml susu full cream brand apapun sesuai selera
- 6 keping Oreo
- 3 sendok makan air putih
- 2 sendok makan kopi hitam Nescafe Classic
- 2 sendok makan gula pasir
- Baloon whisk untuk mengaduk kopi
- Es batu
Instagram/mazwanmyname ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Dalgona cream: campur kopi hitam, susu full cream, gula pasir dan air putih
- Kocok secara cepat menggunakan baloon whisk selama kurang lebih 5-7 menit
- Tunggu hingga berubah tekstur menjadi seperti cream atau foam. Sisihkan
- Masukkan Oreo ke dalam gelas
- Hancurkan Oreo hingga menjadi serbuk atau tekstur sesuai selera
- Masukkan es batu ke dalam gelas saji
- Tuangkan susu full cream ke dalam gelas
- Beri dalgona coffee di atas susu
- Taburkan bubuk Oreo di atas dalgona
- Dalgona coffee Oreo telah siap dihidangkan
Resep Dalgona Coffee Panas
Bahan:
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sachet nescafe tanpa ampas
- 2 sendok makan air dingin atau air es
- Susu segar atau full cream
Instagram/tigertnc2018 ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Campurkan kopi Nescafe dan gula pasir ke dalam wadah
- Beri air dingin ke adonan dalgona
- Kocok kurang lebih sekitar 7-10 menit hingga dalgona mengental
- Hangatkan susu di wajan
- Tuang susu hangat ke gelas saji
- Masukkan dalgona coffee di atasnya
- Taburkan gula palm supaya lebih lezat
- Dalgona coffee panas telah siap disajikan
Resep Dalgona Candy
Bahan:
- 2 sendok makan gula pasir
- Sejumput baking soda
shutterstock.com/g/nuu_jeed ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Taruh gula pasir di atas centong stainless steel
- Panaskan di atas kompor sampai gula meleleh
- Tambahkan sejumput baking soda
- Aduk kedua bahan tersebut sampai berbuih
- Jika terlalu panas, angkat sebentar centong stainless steel tetap sembari diaduk
- Letakkan kembali centong stainless steel di atas kompor sambil diaduk hingga jadi
- Pastikan baking sodanya sejumput saja sebab bila terlalu banyak hasilnya akan pahit
- Tuang adonan dalgona candy di atas alas plastik
- Pipihkan dengan cara ditekan menggunakan cetakan yang sudah ditabur gula halus sedikit
- Cetak dalgona candy dengan bentuk yang diinginkan
- Diamkan dalgona candy hingga dingin dan mengeras
- Dalgona candy telah siap dihidangkan