9 Makanan Penyebab Kolesterol yang Patut Diperhatikan
Dilansir dari Alodokter, kolesterol merupakan komponen lemak yang berperan penting dalam menjaga sel dan jaringan tubuh agar tetap berfungsi. Jumlahnya pun tak boleh melebihi batas normal kolesterol dalam tubuh.
Saat ini, makanan penyebab kolesterol makin beragam. Seseorang yang memiliki kolesterol tinggi tentu harus memperhatikan makanan yang ia konsumsi.
Selain itu, orang dengan riwayat jantung, stroke hingga diabetes pun harus membatasi konsumsi makanan-makanan penyebab kolesterol.
Dilansir dari Alodokter, kolesterol merupakan komponen lemak yang berperan penting dalam menjaga sel dan jaringan tubuh agar tetap berfungsi. Jumlahnya pun tak boleh melebihi batas normal kolesterol dalam tubuh.
Dirangkum dari Alodokter dan berbagai sumber, berikut makanan penyebab kolesterol yang patut diperhatikan.
Makanan Cepat Saji
Dilansir dari Alodokter, mengonsumsi makanan cepat saji haruslah dibatasi. Hal ini dikarenakan makanan seperti burger atau pizza mengandung 85-180 mg kolesterol dalam satu porsinya.
Terlebih makanan tersebut biasanya dikonsumsi dengan soda atau kentang goreng. Mengonsumsi soda berlebihan juga tak baik dilakukan. Gantilah dengan air putih guna mencegah kolesterol tinggi.
Jeroan
Mengonsumsi jeroan seperti usus, babat atau otak memang nikmat. Tetapi bagian tersebut mengandung lebih banyak kolesterol dibanding bagian dagingnya.
Selain itu, jeroan pun mengandung banyak asam urat. Sehingga bagi seseorang yang menderita kolesterol tinggi dan asam urat, mengonsumsi jeroan haruslah dihindari.
Kuning Telur Ayam
Telur ayam memang menjadi makanan yang kerap dinikmati oleh banyak orang. Kandungan protein yang tinggi dalam telur ayam menjadi salah satu pilihan makanan bergizi untuk dikonsumsi. Tetapi, bagian kuning telur ayam ternyata mengandung kolesterol yang tinggi.
Dilansir dari Doktersehat, kuning telur ayam mengandung kolesterol yang tinggi yaitu 2000 mg kolesterol untuk setiap 100 gram.
Keju dan Susu
Keju dan susu menjadi makanan yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat saat ini. Hal ini lantaran makanan yang sedang popular banyak yang berasal dari keju dan susu.
Keju dan susu memiliki kandungan kolesterol dan lemak yang tinggi. Apabila memiliki kolesterol tinggi, sebaiknya pilih keju dan susu yang rendah lemak.
Daging Bebek
Aneka olahan daging bebek banyak ditemukan di restoran-restoran. Salah satunya yaitu bebek goreng yang selalu nikmat untuk disantap. Tetapi, ternyata daging bebek mengandung kolesterol yang tinggi.
Dilansir dari Alodokter, dalam 100 gram daging bebek, mengandung kolesterol sebanyak 80 mg. Sedangkan daging ayam hanya mengandung 60 mg kolesterol. Untuk mengurangi kadar kolesterolnya, sebaiknya buang bagian kulit saat mengolah daging bebek.
Daging Olahan
Mengonsumsi daging olahan seperti sosis atau hot dog sebaiknya jangan berlebihan. Hal ini dikarenakan makanan tersebut mengandung kolesterol yang tinggi.
Mengonsumsi banyak daging olahan berisiko terkena penyakit jantung hingga kanker seperti kanker usus besar. Oleh sebab itu, konsumsi daging olahan harus lah dibatasi.
Telur Puyuh
Dilansir dari Doktersehat, meski kecil, kandungan kolesterol dalam telur puyuh ternyata paling tinggi. Telur puyuh banyak dikonsumsi sebagai lauk atau hidangan berupa sate-satean.
Telur puyuh memiliki kandungan kolesterol yang begitu tinggi yaitu 3600 mg untuk setiap 100 gramnya. Melihat tingginya kadar kolesterol dalam telur puyuh, konsumsi makanan tersebut haruslah dibatasi.
Cumi-cumi
Makanan laut satu ini memang selalu lezat untuk disantap. Berbagai olahan cumi pun kerap ditawarkan oleh restoran-restoran. Olahan masakan laut ini selalu mampu membuat para penikmat kuliner tergoda.
Dibalik kelezatannya, makanan ini memiliki kadar kolesterol yang tinggi yaitu 1170 mg kolesterol untuk setiap 100 gramnya.
Es Krim
Es krim kerap dijadikan sebagai makanan penutup. Rasa yang manis dan nikmat membuat es krim digemari oleh banyak orang.
Dilansir dari Alodokter, dalam satu cup es krim mengandung lebih banyak kolesterol dibandingkan satu buah burger dan donat. Sebaiknya, gantilah makanan penutup Anda dengan buah segar yang kaya serat dan nutrisi.