8 Cara Membuat Minuman Segar, Simple dan Mudah Dipraktikkan

Berikut Merdeka.com merangkum beberapa resep membuat minuman segar yang sederhana dan mudah dipraktikkan.

2020-06-24 13:25:08

Cara membuat minuman segar yang simple bisa Anda praktikkan di rumah dengan mudah. Untuk melepas dahaga, minuman segar sangat cocok dinikmati di cuaca yang panas, seperti di Indonesia. Anda bisa memadukan beberapa macam bahan untuk membuat minuman segar sesuai selera.

Berikut Merdeka.com merangkum beberapa resep membuat minuman segar yang sederhana dan mudah dipraktikkan sendiri di rumah:

1. Es Timun Nata De Coco

Bahan:
- 2 buah timun
- Selasih sesuai selera
- Nata decoco secukupnya
- Sirup melon
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

Belah timun menjadi dua dan buang bijinya
Keruk daging buah timun dengan serutan
Siapkan gelas lalu masukkan serutan timun, nata de coco, dan selasih
Tuang sirup melon sesuai selera
Masukkan air
Tambahkan es batu
Siap disajikan

2. Es Semangka

Bahan:
- 1/2 buah semangka, cacah kasar
- 1000 ml susu cair full cream
- 1 sachet susu kental manis
- 250 ml sirup coco pandan (sesuai selera)

Cara Membuat:

Siapkan wadah besar dan masukkan semua bahan jadi satu
Aduk hingga rata dan simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit
Setelah dingin, es semangka bisa dinikmati

3. Es Latte Cincau

Bahan:
- cincau sesuai selera
- 1 saschet kopi mix latte
- 50 ml susu kental manis cokelat
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml air matang
- es batu secukupnya

Cara Membuat:

Serut cincau menggunakan parutan keju
Seduh kopi dengan air panas dan diamkan sampai hangat
Siapkan blender masukkan seduhan kopi, susu kental manis, gula, dan air lalu blender dengan kecepatan sedang
Siapkan gelas dan masukkan es batu serta cincau
Tuangkan campuran kopi ke gelas

4. Es Leci Yakult

Bahan:
- 2 botol Yakult dingin
- 1 cangkir kecil air
- 10 buah leci kaleng
- 2 sdm nata de coco (atau sesuai selera)
- 2 sdm sirup leci

Cara Membuat:

Siapkan blender dan masukkan yakult, air, 5 buah leci, dan sirup leci
Blender sampai halus
Siapkan gelas dan masukkan buah leci utuh dan nata de coco
Tuang yakult yang sudah di blender ke dalam gelas
Es leci yakult siap dinikmati

5. Es Jagung Jelly

Bahan:
- 1 buah jagung manis
- 350 ml santan
- susu kental manis putih secukupnya
- 1 sdt selasih
- 1 bungkus Nutrijel rasa kelapa muda
- Nata de coco secukupnya
- es batu secukupnya

Cara Membuat:

Buat agar-agar jelly seperti biasa dan diamkan lalu iris sesuai selera
Rebus jagung hingga matang lalu diserut ambil bijinya
Rendam selasih di air sampai mekar
Setelah bahan siap, campurkan semua bahan ke dalam wadah
Tambahkan susu kental manis putih sesuai selera
Nikmati selagi dingin.

6. Mangga Kelapa Muda

cookpad.com

Bahan:
- 3 buah mangga dipotong dadu
- 2 cup kelapa muda kerok
- Nata de coco sesuai selera
- 2 sdm selasih yang sudah direndam air sampai mekar
- 100 ml susu kental manis
- 900 ml air kelapa muda
- Sirup rasa mangga
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

Campur air kelapa, kental manis dan sirup rasa mangga, aduk hingga rata.
Masukkan mangga, kelapa muda, nata decoco dan biji selasih, aduk kembali sampai tercampur.
Tambahkan es batu selagi dingin.

7. Es Kuwut

Bahan:
- 1/4 buah melon, diserut panjang
- 200 gram kelapa muda, diserut
- 1 buah jeruk nipis, iris tipis
- 1 sdm biji selasih, direndam air sampai mekar
- 500 ml air kelapa
- Nata de coco secukupnya
- 1 sdt sirup melon (atau sesuai selera)
- es batu secukupnya

Cara Membuat:

Siapkan gelas masukkan melon serut, kelapa muda, nata de coco, dan selasih
Tuang air kelapa ke dalam gelas
Masukkan sirup melon lalu aduk hingga rata
Masukkan irisan jeruk nipis
Tambahkan es batu dan es kuwut siap dinikmati

8. Es Kopi Gula Merah

Bahan:
- 1 sdm kopi bubuk
- 5 sdt gula merah
- 150 ml susu full cream
- Air mendidih
- es batu secukupnya

Cara Membuat:

Seduh kopi dengan sedikit air mendidih lalu aduk dan buang ampasnya
Masukkan gula merah lalu aduk rata
Siapkan gelas dan masukkan es batu dan susu
Tuang kopi ke dalamnya.

(mdk/khu)