Yuk makan ini: Cherimoya, 'saudara' buah srikaya

Cherimoya menawarkan sensasi rasa kombinasi buah pisang dan nanas. Bisa membayangkannya?

2013-08-15 20:42:00

Makanan sehat

Sudah pernah makan buah srikaya? Jika sudah, sekarang coba makan ini: Cherimoya! Buah yang masih 'bersaudara' dengan srikaya dan memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Lantas kenapa keduanya disebut saudara? Simak penjelasan dan alasan kenapa Anda harus mencoba cherimoya sekarang juga berikut ini.

Nama
Cherimoya memiliki nama latin Annona cherimola, sementara nama latin srikaya adalah Annona squamosa. Meskipun bentuk kedua buah tersebut mirip, ternyata ada perbedaan di antara cherimoya dan srikaya.

Bentuk
Sebagaimana yang dilansir dari Glamour, bentuk cherimoya lebih mirip seperti bunga artichoke. Akan tetapi daging buahnya menyerupai srikaya. Soal rasa? Cherimoya menawarkan sensasi rasa kombinasi buah pisang dan nanas. Bisa membayangkannya?

Nutrisi
Menurut Livestrong, rajin makan cherimoya mampu memberikan setidaknya tujuh khasiat kesehatan, di antaranya adalah:

Menguatkan sistem imun, karena mengandung vitamin C tinggi.
Menurunkan inflamasi, sebab ada kandungan antioksidan yang menangkal radikal bebas.
Menyehatkan sistem kardiovaskular, berkat keampuhannya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat.
Menangkal kanker, melalui kadar serat tinggi yang membersihkan hati dan usus besar dari racun yang terakumulasi.
Menyehatkan otak, karena cherimoya adalah salah satu sumber vitamin B6 yang meningkatkan fungsi organ ini.
Kaya kalium, yang berfungsi menjaga detak jantung dan tekanan darah agar tetap stabil.
Mencegah osteoporosis, sebab kaya akan kalsium yang menunjang kesehatan tulang.

Cara makan

Hampir sama seperti 'saudaranya', cherimoya bisa dinikmati ketika sudah masak dan kulitnya sedikit kecokelatan. Gunakan sendok untuk memakannya secara langsung, manfaatkan sebagai bahan salad buah, olah menjadi jus atau smoothie, atau nikmati cherimoya dalam bentuk kue pai.

Itulah cherimoya, 'saudara' buah srikaya dengan berbagai manfaat kesehatan. Yuk makan buah ini sekarang!

(mdk/riz)