Lada hitam, si kecil yang bermanfaat besar bagi kesehatan
Salah satu bumbu dapur ini ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan
Lada hitam adalah salah satu rempah-rempah yang memiliki cita rasa dan aroma yang kuat. Oleh karena cita rasanya yang kuat ini maka Anda sering menambahkan lada hitam dalam masakan Anda. Sebuah studi yang dilakukan di Michigan Cancer Center menemukan bahwa lada hitam dapat bermanfaat untuk mencegah perkembangan tumor payudara karena kandungan piperin di dalamnya. Lada hitam juga mengandung vitamin C, A, flavonoid, karoten, dan zat anti oksidan lainnya yang dapat mencegah rarikal bebas. Gangguan pencernaan seperti perut kembung, diare, dan sembelit dapat dicegah dengan lada hitam. Hal ini disebabkan akrena lada hitam mengurangi sekresi asam klorida yang menyebabkan masalah di perut. Lada hitam mengandung fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien ini dapat memecah timbunan lemak yang ada di dalam tubuh. Sifat karminatif yang terdapat di dalam lada hitam berguna untuk mencegah pembentukan gas di dalam perut. Ternyata lada hitam pun juga dapat bermanfaat bagi kecantikan. Anda dapat menjadikan lada hitam sebagai scrub untuk mengangkat sel kulit mati Lada hitam memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat mengurangi ketombe dan membunuh bakteri yang menyebabkan infeksi di kulit kepala. Rasa pedas yang ditimbulkan dari lada hitam akan membantu meluruhkan dahak dan meringankan hidung tersumbat. Piperine dalam lada hitam adalah salah satu zat anti depresan yang alami. Dengan menambahkan lada hitam ke dalam masakan Anda, maka dapat membuat otak Anda berfungsi dengan baik.
Namun tahukah Anda bahwa selain bermanfaat untuk melezatkan masakan, lada hitam juga bermanfaat bagi kesehatan?Mencegah kanker payudara
Mengatasi gangguan pencernaan
Mengontrol berat badan
Mengurangi masalah lambung
Mengangkat sel kulit mati
Mengurangi ketombe
Mengobati flu
Meredakan depresi
Tak hanya berguna untuk melezatkan masakan, ternyata lada hitam juga bermanfaat bagi kesehatan. Anda pun dapat menjadikan lada hitam sebagai salah satu pengobatan alternatif secara alami.