Kenapa makanan harus dikunyah dengan baik?

Inilah beberapa alasan penting kenapa kamu harus mengunyah makananmu dengan perlahan

2016-07-28 11:23:00

Kesehatan

Makan merupakan aktivitas utama manusia untuk bertahan hidup. Untuk itu, manusia harus memilih makanan bernutrisi serta menikmati setiap prosesnya dengan baik. Salah satunya adalah dengan mencerna makanan tanpa terburu-buru.

Sebenarnya selain agak tidak tersedak, berikut adalah beberapa alasan lainnya kenapa kamu harus mengunyah makananmu dengan perlahan.

Mengunyah mengubah makanan menjadi partikel kecil sehingga bisa dicerna dengan mudah oleh tubuh. Akhirnya, nutrisi yang masuk ke tubuh pun lebih maksimal.
Mencerna merupakan tugas tubuh yang berat. Dengan kamu mengunyah secara baik, kamu meringankan tugas sistem pencernaanmu.
Tanpa disadari, saat kamu mengunyah makanan dengan perlahan, kamu akan makan dengan jumlah yang lebih sedikit. Ya, banyak penelitian yang sudah mengklaim hal ini dan otomatis akan membantu dalam program menurunkan berat badan.
Mengunyah merupakan olahraga ringan yang baik untuk kesehatan gigimu. Sehingga mengunyah bisa menjadikan gigimu tetap kuat.
Mengunyah membuatmu menikmati rasa makanan dan rasanya yang enak bisa menjadi peningkat suasana hatimu.
Saat kamu mengunyah lebih lama, air liur akan disekresikan. Air liur ini berisi enzim tertentu yang bisa memecah makanan dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Terakhir, saat makanan tidak kamu kunyah dengan baik, maka ketika mencapai usus, potongan makanan ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung, sembelit, atau diare.

(mdk/feb)