Buah-buahan musim semi yang harus dimakan
Tiga buah ini tak hanya nikmat dimakan saat segar, tetapi juga kaya serat dan manfaat. Apa saja? Temukan di sini!
Saat berganti musim, biasanya buah-buahan yang tumbuh juga berubah. Kenapa Anda tidak mencoba mengonsumsi buah segar yang ditawarkan oleh alam musim ini? Selain lebih praktis, buah-buahan segar juga masih kaya akan nutrisi alami yang belum tercampur oleh bahan-bahan kimia seperti buah dalam kemasan. Jika Anda kebingungan dengan buah apa yang harus Anda makan dan dapat memenuhi nutrisi Anda, Yahoo! Shine merekomendasikan tiga buah yang kaya nutrisi ini.
1. Stroberi
Stroberi adalah salah satu buah yang paling baik dimakan saat masih segar dan baru dipetik. Secara nutrisi, stroberi rendah kalori dan kaya akan serat, serta vitamin C. Stroberi juga mengandung banyak antioksidan yang membantu pembuatan kolagen untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Sepuluh stroberi bisa memberikan 3,5 gram serat untuk Anda dan memenuhi lebih dari 100% kebutuhan vitamin C Anda sehari-hari.
Stroberi juga bagus dinikmati bersama salad bayam. Vitamin C yang ada pada stroberi akan mengikat zat besi pada bayam dengan baik. Anda mendapatkan bonus nutrisi!
2. Jeruk nipis
Jeruk nipis segar sangat beraroma dan serba guna. Anda dapat meminum jeruk nipis dalam bentuk jus atau menambahkan dalam masakan Anda. Jeruk nipis sangat bagus ketika dicampurkan pada makanan, karena akan membuatnya lebih beraroma dan memiliki rasa yang khas. Jeruk nipis juga mengandung flavonoid, antioksidan kuat yang membantu mencegah kerusakan sel pada tubuh kita.
Anda bisa menyajikan jeruk nipis bersama alpukat yang dipotong kubus. Jika Anda suka pedas, Anda juga bisa menaburkan bubuk cabai di atasnya.
3. Aprikot
Aprikot sangat cocok untuk dimakan dalam cuaca yang hangat. Empat buah aprikot dapat memenuhi hampir 20% kebutuhan vitamin A Anda setiap hari. Vitamin A tentunya sangat Anda butuhkan untuk mengatur sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Aprikot juga rendah kalori, yaitu di bawah 70 kalori, serta kaya akan serat.
Salah satu cara memakan aprikot adalah dengan memanggangnya bersama jahe. Potong aprikot, kemudian panggang. Setelah itu, campurkan dengan jahe dan lumuri dengan madu. Jika ingin memasukkannya pada sarapan, Anda dapat menambahkan beberapa produk gandum. Hmm... yummy!
Itulah tiga macam buah kaya manfaat yang harus Anda coba. Selalu ingat bahwa mengonsumsi buah segar lebih baik daripada mengonsumsi buah yang sudah dikemas.