Asam lemak omega 3 ternyata dapat ditemukan di 5 nabati berikut ini

Asam lemak omega 3 ternyata berasal dari sayuran ini

2014-01-29 16:34:00

Kesehatan

Asam lemak omega 3 merupakan salah satu jenis nutrisi yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, mengurangi resiko terkena arthritis, depresi, asma, hingga mampu meningkatkan kesehatan otak.

Mungkin selama ini Anda hanya mengenal bahwa asam lemak omega 3 berasal dari makanan hewani. Namun ternyata seperti dilansir dari healthmeup.com, ada beberapa makanan nabati yang dapat menjadi sumber dari asam lemak omega 3.

Biji rami
Biji rami atau yang biasa dikenal dengan sebutan asing flax seed merupakan salah satu sumber terbaik dari asam lemak omega 3. Biji rami juga memiliki asam omega 3 alpha linolenic acid (ALA), jenis asam yang membantu tubuh Anda mengubah ALA menjadi EPA dan DHA.

Biji chia
Selain kaya akan asam lemak omega 3, biji chia juga sangat baik untuk pencernaan Anda sebab biji chia kaya akan sera. Biji chia juga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Kacang kenari
Kacang kenari mengandung asam lemak omega 3, serat, protein, dan zat besi yang baik untuk kesehatan jantung dan mampu menurunkan kolesterol.

Kacang kedelai
Kacang kedelai dan berbagai macam produk olahannya adalah salah satu sumber asam lemak omega 3. Secangkir susu kacang kedelai mampu menurunkan kolesterol dan juga kaya akan serat, zat besi, kalsium, protein, vitamin K, dan folat.

Brokoli
Brokoli sarat dengan asam lemak omega 3 dan berbagai nutrisi penting lainnya seperti kalium, magnesium, dan niasin yang membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Asam lemak omega 3 merupakan nutrisi yang penting untuk tubuh. Oleh karena itu bagi Anda yang vegetarian, Anda tidak perlu khawatir akan kekurangan nutrisi ini sebab makanan yang terbuat dari nabati pun mampu memenuhi kebutuhan asam lemak omega 3 di dalam tubuh Anda.

(mdk/feb)