6 Keutamaan mengonsumsi asparagus untuk kesehatan

Dapatkan manfaat kesehatan ini dengan rajin mengonsumsi asparagus

2014-09-26 17:46:00

Kesehatan

Asparagus, si hijau berbentuk kurus ini banyak ditemui di beberapa jenis makanan barat. Di Indonesia sendiri, asparagus juga sudah mulai familiar untuk dijadikan sebagai bagian dari menu diet.

Dilansir dari indiatimes.com, ternyata ini alasan kenapa asparagus banyak dikonsumsi sebagai menu sehat.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asparagus memiliki kandungan anti-inflamasi yang baik untuk melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.
Asparagus mengandung vitamin C, E, beta-karoten, seng, selenium, mangan, serta zat antioksidan yang disebut dengan glutathione. Semua nutrisi di atas sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Asam amino dalam asparagus yang disebut dengan asparagine bermanfaat sebagai diuretik alami. Zat ini juga mampu menghilangkan kelebihan garam dalam tubuh yang bermanfaat untuk mencegah penyakit tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Mengonsumsi asparagus setidaknya dua kali dalam seminggu bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang serta mencegah pembekuan darah.
Kandungan zat antioksidan di dalam asparagus mampu membantu menetralkan radikal bebas yang merusak sel dan menyebabkan penuaan dini.
Asparagus juga berfungsi untuk meningkatkan kesehatan otak sehingga mencegah Anda dari penurunan kognitif karena kandungan folat di dalamnya.

Sebenarnya ada banyak makanan sehat dan alami di sekitar Anda yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah asparagus. Tertarik untuk mencobanya?

(mdk/feb)