5 Bukti bahwa terlalu banyak makan bayam akan bahayakan tubuh

Kebanyakan makan bayam bisa bikin diare, asam urat, hingga mengganggu penyerapan mineral dalam tubuh.

2017-01-27 15:24:00

Kesehatan

Kelebihan dalam hal apapun membahayakan untuk kesehatan. Begitu pula jika kamu terlalu banyak mengonsumsi makanan sehat, termasuk bayam.

Bayam adalah sayuran yang kaya zat besi, serat, dan mineral lainnya. Ketika kamu memakannya terlalu banyak, berikut adalah bahayanya untuk kesehatanmu seperti yang dilansir dari thehealthsite.com.

Perut kembung
Bayam memang kaya serat yang baik untuk mendukung kesehatan pencernaan tubuh. Namun tubuh juga membutuhkan waktu untuk menyerapnya. Jika kamu terlalu banyak makan bayam, maka serat yang ada akan sulit terserap dan malah menyebabkan perut kembung.

Diare
Terlalu banyak makan serat ternyata bisa mengganggu sistem pencernaan, lho.

Batu ginjal
Kandungan asam oksalat dalam bayam sangatlah tinggi. Kemudian purin di dalam bayam yang diserap tubuh akan membentuk asam urat dan jika terlalu banyak bisa mengendap dan menjadi penyebab dari pembentukan batu ginjal.

Asam urat
Peningkatan jumlah asam urat karena banyak makan bayam bisa menyebabkan nyeri sendi dan radang sendi.

Penyerapan mineral dalam tubuh tak maksimal
Lagi-lagi tingginya asam oksalat dalam tubuh bisa mengikat kalsium dan zat besi yang menyebabkan penyerapan mineral ini tak maksimal.

Meski sehat, makan banyak bayam tetap bahayakan tubuh. Oleh karena itu konsumsi bayam dalam jumlah secukupnya dan olah bayam dengan cara yang sehat yaitu direbus atau dikukus.

(mdk/feb)