4 Makanan ini tidak boleh dilupakan oleh seorang vegetarian

Anda seorang vegetarian? Jangan lupa mengonsumsi makanan ini

Mengambil keputusan menjadi seorang vegetarian memang tidak mudah. Walaupun alasan kesehatan seringkali menjadi alasan utama untuk menjadi vegetarian, namun banyak kendala yang akan dihadapi oleh seorang vegetarian. Salah satu penyebabnya adalah lingkungan yang tidak mendukung.

Terlepas dari itu, untuk menjadi seorang vegetarian pun Anda harus memikirkan nutrisi lain yang diperlukan oleh tubuh. Mengonsumsi banyak sayuran, belum tentu nutrisi yang dibutuhkan tubuh terpenuhi. Oleh karena itu berikut adalah makanan yang tidak boleh dilewatkan oleh vegetarian seperti dilansir dari indiatimes.com.

Kacang-kacangan
Jenis kacang-kacangan seperti almond, pistachio, kenari, dan kacang tanah mengandung protein yang diperlukan untuk kesehatan tubuh. Sehingga ketika menjadi seorang vegetarian pun Anda akan tetap mendapatkan asupan protein dari makanan tersebut.

Telur dan produk olahan susu
Telur dan produk olahan susu merupakan produk hewani yang masih diperbolehkan dikonsumsi oleh vegetarian. Selain protein, makanan ini tinggi akan kalsium dan vitamin D yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Biji-bijian
Biji-bijian mampu menyediakan karbohidrat untuk vegetarian. Biji-bijian seperti gandum kaya akan seng, tembaga, dan zat besi.

Buah
Selain mengonsumsi sayur, seorang vegetarian juga tidak boleh lupa untuk mengonsumsi buah. Sebab buah akan melengkapi kebutuhan vitamin, mineral, dan antioksidan yang tidak ditemukan di dalam sayur.

Apakah Anda seorang vegetarian? Sebaiknya jangan lupa untuk mengonsumsi makanan di atas.(mdk/feb)