Sidak Pasar Kota Serang, Dinkes temukan makanan mengandung formalin

Sidak Pasar Kota Serang, Dinkes temukan makanan mengandung formalin. Ade mengtakan, dari hasil tes tersebut pihaknya akan melaporkan ke Dinas terkait untuk ditindak lanjuti. Dan pedagang yang dagangannya positif menggunakan formlin akan diberikan pembinaan.

Sejumlah makanan yang dijual di Pasar Lama Kota serang ditemukan mengandung zat berbahaya seperti formalin. Hal tersebut ditemukan saat Dinas Kesehatan Kota Serang melakukan inpeksi mendadak (Sidak), disejumlah pasar tradisional di Kota Serang.

Kasi Farmasi dan Alat Kesehatan Dinkes Kota Serang Ade Elman Suhendar, mengatakan, dari hasil makanan yang dilakukan tes, untuk jenis tahu dinyatakan positif mengandung formalin.

"Dari hasil makanan seperti tahu putih, kuning dan tahu goreng ditemukan zat berbahaya formalin dan dari test positif," kata Ade ditemui di pasar Lama Kota Serang, Rabu (14/6).

Ade mengtakan, dari hasil tes tersebut pihaknya akan melaporkan ke Dinas terkait untuk ditindak lanjuti. Dan pedagang yang dagangannya positif menggunakan formlin akan diberikan pembinaan.

"Dari temuan ini nanti kita akan laporkan semuanya ke atasan dan ke dinas yang terkait untuk menindaklanjutinya," katanya.

Untuk diketahui, dari hasil tes yang dilakukan pegawai Dinkes Kota Serang, untuk tahu goreng mengandung 0,25 formalin, Tahu kuning mengandung 0,6 formalin dan Tahu putih mengandung 0,1 formalin.(mdk/rhm)