Permintaan Pemotongan Hewan Kurban di RPH Penggaron Semarang Meningkat
Menurutnya, saat ini melayani jasa pemotongan hewan untuk Iduladha dan hari Tasyrik. Peningkatan pemotongan tinggi karena ada imbauan dari Gubernur Jawa Tengah sekaligus surat edaran dari Kementan yang ditujukan bagi setiap daerah.
Petugas RPH dan BHP (Rumah Pemotongan Hewan dan Budidaya Hewan Potong) Kota Semarang di Penggaron kerahkan delapan tim juru penyembelihan hewan kurban yang sudah sesuai prosedur protokol kesehatan.
Tim penyembelih dikerahkan, mengingat permintaan masyarakat untuk memotong sapi kurban di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di tengah pandemi naik dua kali lipat.
"Total ada 28 masjid yang minta pemotongan sapi di RPH, 15 instansi swasta, dan pemerintahan, sisanya 20 lebih dari perorangan. Data saat ini ada kemungkinan bisa bertambah," kata Kepala Unit RPH dan BHP Kota Semarang, Ika Nurawati saat ditemui, Kamis (29/7).
Menurutnya, saat ini melayani jasa pemotongan hewan untuk Iduladha dan hari Tasyrik. Peningkatan pemotongan tinggi karena ada imbauan dari Gubernur Jawa Tengah sekaligus surat edaran dari Kementan yang ditujukan bagi setiap daerah.
"Masyarakat sangat paham menyerahkan kurban ke Rumah Pemotongan Hewan. Meski jasa pemotongan untuk seekor sapi dipungut Rp 1 juta, dan satu ekor kambing Rp 250 ribu," jelasnya.
Sedangkan RPH sendiri mengerahkan tim terdiri dari juru sembelih untuk menyembelih hewan kurban secara cepat dan tetap menerapkan protokol kesehatan. Sebelum melakukan kurban, tim yang terdiri dokter hewan melakukan pemeriksaan terhadap kesiapan seperti apa, kondisi di lokasi kurban.
"Kita pasti cek ataukah hewan kurbannya sehat atau tidak. Sedangkan satu tim terdiri dari penyembelih halal, tukang jagal, tukang kelet kurban, dokter hewan kita pastikan sehat. Dan saat pelaksanaan penyembelihan wajib pakai masker, sarung tangan," ungkapnya.
Petugas jagal sudah diperintahkan untuk memotong hewan secara cepat agar tidak menimbulkan kerumunan orang. Penyembelihan di rumah pemotongan hewan dianggap bisa mengontrol limbah dan memenuhi kaidah-kaidah pemotongan.
"Banyak masyarakat yang mendaftar penyembelihan sapi kurban. Makanya, untuk mencegah penularan virus covid-19, kita juga sediakan tambahan tempat cuci tangan serta halaman pemotongan hewan dikondisikan agar tidak ada yang berkerumun," ungkapnya.
Selain menyediakan jasa pemotongan hewan kurban, kata Ika juga menjual 80 sapi untuk Iduladha. Saat ini kondisi hewan kurban sapi sudah laku terjual 90 persen.
"Permintaan dari warga naik dua kali lipat soalnya ada imbauan dari Pak Gubernur, Kementan dan Dispertan kabupaten kota supaya saat pandemi, warga menyembelih hewan kurban di RPH. Di tempat kami, sudah ada disiapkan 400 kandang untuk menampung sapi kurban," tutup Ika.