Manfaat Goji Berry Bagi Kesehatan, Cegah Penuaan Dini dan Baik untuk Mata
Goji berry telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama lebih dari 2.000 tahun. Manfaat goji berry dianggap mampu mencegah penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memiliki manfaat untuk diabetes dan melindungi terhadap penyakit jantung dan kanker. Berikut penjelasan beberapa manfaatnya.
Goji berry secara ilmiah dikenal sebagai Lycium barbarum. Selain itu, goji berry juga dikenal sebagai wolfberry, fructus lycii dan gougizi. Berry merah kering ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama lebih dari 2.000 tahun. Goji berry memiliki rasa manis dan dapat dimakan mentah atau dikonsumsi sebagai jus atau teh herbal. Goji berry juga dapat diambil sebagai ekstrak, bubuk dan tablet.
Semua berry biru tua atau merah, termasuk goji berry, mengandung antioksidan tingkat tinggi yang dapat membantu melindungi tubuh terhadap kerusakan akibat radikal bebas. Hal unik dari goji berry adalah adanya kandungan antioksidan spesifik yang disebut Lycium barbarum polysaccharides, yang dianggap dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang mengesankan. Selain itu, goji berry menyediakan 11 asam amino esensial, lebih banyak dari buah berry lainnya.
Manfaat goji berry dianggap mampu mencegah penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memiliki manfaat untuk diabetes dan melindungi terhadap penyakit jantung dan kanker. Berikut penjelasan beberapa manfaat goji berry bagi kesehatan tubuh.
1. Bantu Turunkan Berat Badan
Manfaat goji berry yang pertama untuk membantu menurunkan berat badan. Goji berry memiliki rasa yang kaya dan manis, serta kandungan seratnya yang tinggi. Goji berry dapat membantu tubuh tetap sehat dengan mengonsumsinya. Anda dapat beralih ke goji berry untuk pilihan camilan ringan guna mencegah Anda makan terlalu banyak. Anda juga bisa menambahkan goji berry ke dalam yogurt atau salad seperti halnya kismis.
Nilai gizi goji berry sebagai pilihan rendah kalori dan rendah gula menjadikannya pengganti yang sempurna untuk buah-buahan kering lainnya yang notabene memiliki kandungan gula lebih tinggi. Per 1 ons goji berry mengandung sekitar 100 kalori.
2. Antioksidan Bagi Mata dan Kulit
Manfaat goji berry yang kedua terdapat dalam kandungan antioksidannya. Goji berry memiliki tingkat antioksidan yang sangat tinggi, terutama zeaxanthin. Zeaxanthin adalah senyawa yang memberi goji berry, kunyit, dan paprika warna-warna cerah. Antioksidan melindungi sel dari kerusakan ketika mereka terkena unsur-unsur seperti asap dan radiasi. Terlebih lagi, makanan dengan kadar antioksidan yang sehat seringkali tinggi serat dan rendah lemak tidak sehat.
Penelitian oleh Manufacturing Support Department, Nestlé Product Technology Center, Switzerland menemukan bahwa orang dewasa yang makan suplemen makanan sehari-hari dengan goji berry selama 90 hari memiliki lebih sedikit hipopigmentasi dan kurang drusen, atau endapan kuning, di mata mereka.
3. Cegah Penuaan Dini
Manfaat goji berry yang ketiga untuk membantu mencegah proses penuaan dini. Antioksidan seperti yang terkandung dalam goji berry dapat membantu melawan penuaan dengan cara mencegah radikal bebas merusak kolagen di kulit, menurut penelitian oleh Danish Centre for Molecular Gerontology, University of Aarhus, Denmark. Beberapa penelitian kecil juga menunjukkan bahwa ekstrak goji berry dapat membantu menunda proses penuaan dalam sel.
Penelitian tabung reaksi lain menemukan bahwa ekstrak goji berry meningkatkan sintesis DNA dalam sel-sel tertentu, melindungi mereka terhadap penuaan yang disebabkan oleh kerusakan DNA. Mengkonsumsi berbagai makanan tinggi antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari penuaan dini.
4. Meningkatkan Hormon Testosteron
Manfaat goji berry yang keempat adalah untuk membantu meningkatkan hormon testosteron. Goji berry memiliki sejarah panjang terkait dengan kesuburan seksual. Goji berry diketahui dapat meningkatkan jumlah dan pergerakan sperma, meningkatkan tanggapan ereksi, meningkatkan kemampuan seksual dan meningkatkan pemulihan kadar testosteron. Penelitian juga menunjukkan bahwa goji berry dapat menjadi alternatif resep untuk disfungsi ereksi, seperti Viagra.
5. Bantu Pertahankan Kadar Gula Darah
Manfaat goji berry yang kelima adalah untuk membantu mempertahankan kadar gula darah dalam tubuh. Goji berry berpotensi menurunkan gula darah, meningkatkan toleransi gula, mengurangi resistensi insulin, memperbaiki dan memulihkan sel-sel yang membantu memproduksi insulin. Perlu diingat untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda sebelum mulai menambahkan goji berry ke dalam diet harian, terutama jika Anda menggunakan obat-obatan khusus untuk mengelola gula darah.
6. Bantu Jaga Kesehatan Kulit
Manfaat goji berry yang keenam untuk membantu menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan. Goji berry mengandung beta-karoten, yang merupakan fitokimia tanaman penting. Beta-karoten dikenal karena kemampuannya untuk mempromosikan kulit yang sehat.
Beta-karoten adalah bahan yang digunakan dalam krim kulit untuk meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi iritasi kulit, mengelola efek paparan sinar matahari pada kulit, dan mengelola dampak penuaan dini.
7. Bantu Redakan Depresi dan Kecemasan
Manfaat goji berry yang ketujuh untuk membantu meredakan perasaan depresi dan mengatasi serangan kecemasan. Mengonsumsi jus goji berry dapat membantu meningkatkan energi, suasana hati, dan kesehatan pencernaan.
Dalam penelitian yang dilakukan oleh FreeLife International, USA peserta dewasa yang sehat mengonsumsi 120 mililiter jus goji berry setiap hari atau minuman plasebo selama 14 hari. Mereka lalu mengisi kuesioner untuk mencatat perasaan tenang, kesehatan neurologis dan psikologis, gejala muskuloskeletal, dan keluhan pencernaan dan kardiovaskular, serta setiap efek buruk jus setiap hari.
Para peneliti melakukan pengukuran untuk mencatat tekanan darah, massa tubuh, berat badan, denyut nadi, dan penglihatan masing-masing peserta sebelum dan setelah 14 hari studi. Kelompok yang diberi jus goji berry melaporkan peningkatan energi, kemampuan untuk fokus, peningkatan kinerja atletik, ketajaman mental, dan perasaan tenang dan kepuasan pada hari ke 15.
Studi ini juga menunjukkan peningkatan kualitas tidur pada mereka yang mengonsumsi jus goji berry, dan tidak ada yang mengalami efek negatif terkait dengannya.