Cara Menggunakan Blender dengan Benar, Ikuti Instruksi Berikut Ini
Menggunakan blender bisa membingungkan bagi sebagian orang. Terlebih jika blender yang dibeli memiliki banyak tabung, yang biasanya diperuntukkan bagi bahan yang berbeda-beda. Berikut panduan sederhana mengenai bagaimana cara menggunakan blender dengan benar secara umum.
Jika Anda masih ragu tentang bagaimana cara menggunakan blender dengan benar, maka artikel ini akan membantu Anda. Blender adalah salah satu alat dapur yang umum dimiliki oleh ibu rumah tangga. Blender biasanya bisa digunakan untuk membuat jus, smoothie, hingga untuk menggiling bumbu dapur dan daging.
Sejak pertama kali ditemukan pada tahun 1920-an, mesin dapur yang ringkas ini semakin populer hingga sekarang. Kecil tetapi kuat, blender adalah peralatan dapur yang ideal untuk semua jenis resep makanan. Terlebih saat ini blender telah dijual dengan berbagai jenis spesifikasi. Anda bisa memilihnya sesuai budget.
Namun, menggunakan blender bisa membingungkan bagi sebagian orang. Terlebih jika blender yang dibeli memiliki banyak tabung, yang biasanya diperuntukkan bagi bahan yang berbeda-beda. Berikut panduan sederhana mengenai bagaimana cara menggunakan blender dengan benar secara umum, dilansir dariwomanandhome.com dan wikihow.com.
1. Pastikan Blender dalam Kondisi Bersih
Cara menggunakan blender yang pertama dengan memastikan blender yang Anda miliki dalam kondisi bersih. Pastikan blender Anda telah dicolokkan, dalam keadaan bersih, dan dalam kondisi berfungsi dengan benar, baik itu di pisau penghancur, tabung blender hingga dudukan mesin blender.
Anda juga harus memastikan blender tidak rusak, mulai dari pisau, tabung hingga mesinnya. Pastikan juga tangan Anda dalam kondisi kering. Karena tangan yang basah adalah bahaya keselamatan dalam penggunaan peralatan listrik.
2. Lakukan Eksperimen dengan Tombol-Tombol Blender
Cara menggunakan blender yang kedua dengan melakukan eksperimen secara seksama pada tombol-tombol blender Anda. Saat pertama kali menggunakan blender, Anda harus memulainya dengan memeriksa berbagai pengaturan pada blender.
Beberapa blender hanya memiliki fungsi hidup dan mati, yang biasanya berupa tombol putar atau tombol tekan. Tetapi, telah banyak juga jenis blender yang menawarkan opsi untuk memadukan kecepatan dan jenis pisau.
Memadukan akan memberi Anda hasil yang halus lebih cepat, sementara pulsing bisa menjadi pilihan yang baik jika Anda ingin mempertahankan sedikit tekstur dalam bahan makanan yang Anda giling dengan blender.
3. Potong-Potong Bahan Sebelum Diblender
Cara menggunakan blender yang ketiga dengan selalu memotong-motong bahan makanan apapun yang akan diblender menjadi bagian-bagian kecil. Ketika kondisi blender sudah diatur, saatnya menyiapkan bahan-bahan untuk resep Anda.
Penting untuk diingat bahwa meskipun Anda menggunakan blender yang bagus, Anda akan mencapai hasil terbaik dengan apabila memotong bahan-bahan besar menjadi potongan-potongan kecil sebelum dimasukkan ke dalam wadah. Hal ini memudahkan blender untuk mencampur bahan-bahan dengan konsistensi yang Anda inginkan.
4. Jangan Campurkan Cairan Panas atau Mendidih
Cara menggunakan blender yang keempat dengan tidak mencampurkan bahan-bahan yang masih panas atau cairan yang mendidih pada blender Anda. Ini karena, jika tutupnya tidak disekrupkan atau dipasang dengan benar pada tabung, tutupnya bisa lepas.
Jika ada cairan panas di dalam blender, ini dapat menyebabkan luka bakar yang menyakitkan dan berpotensi berbahaya. Selain itu, campuran bahan-bahan yang panas juga dapat berpotensi mengukus dan mengembang di dalam blender, juga meningkatkan risiko kecelakaan.
Maka untuk mengurangi risikonya, biarkan makanan Anda agak dingin terlebih dahulu, sebelum memasukkannya ke dalam blender. Kemudian, ketika Anda ingin memblender, tambahkan bahan-bahan dalam porsi kecil, agar campuran bahan di dalam blender tetap terkontrol.
5. Pastikan Rasio Bahan yang Tepat
Cara menggunakan blender yang kelima dengan selalu memastikan rasio bahan yang Anda campurkan memiliki porsi yang tepat. Sebagian besar resep makanan yang membutuhkan penggunaan blender pasti memerlukan cairan, entah itu air putih biasa, susu, sirup, dan lain sebagainya.
Untuk itu, pastikan Anda mendapatkan rasio bahan/cairan yang benar. Jika Anda mencampurkan terlalu banyak cairan, bilah blender tidak akan dapat mengiris dan mencampur bahan dengan benar, dan jika cairan terlalu sedikit, makanan/minuman akan menjadi terlalu kental.
6. Tutup Blender dengan Benar
Cara menggunakan blender yang keenam dengan memastikan penutup blender terpasang dengan benar. Saat ini, sebagian besar jenis blender sudah dilengkapi dengan kunci pengamanan. Untuk itu Anda tidak bisa asal menutup blender.
Blender yang tidak tertutup dengan benar dapat menghambat kinerja mesin dalam menghaluskan bahan. Bahkan ada juga blender yang tak akan bisa menyala apabila penutupnya belum dipasang dengan rapat.
Di beberapa tutup blender juga ada lubang di tengahnya. Lubang ini bisa membantu Anda memasukkan bahan makanan, terutama saat tengah proses memblender. Namun tetap, pastikan untuk memasukkan bahan makanan secara hati-hati. Karena bahan makanan yang di dalam blender bisa keluar menciprat meja dan area sekitar blender.