8 Manfaat Sari Kurma untuk Anak yang Menarik Diketahui, Bantu Tunjang Kesehatan
Buah kurma dikemas dengan energi dan merupakan makanan yang bagus untuk dimasukkan ke dalam menu makanan anak ketika mereka sudah mulai mengonsumsi makanan padat. Sari buah yang satu ini juga merupakan sumber gula dan serat yang baik. Berikut selengkapnya mengenai manfaat sari kurma untuk anak.
Kurma mengandung penambah energi seperti vitamin dan mineral alami yang penting untuk tubuh serta kesehatan anak. Untuk itu, baik bagi orang tua untuk memberi asupan sari kurma ataupun buah kurma utuh pada anak.
Buah kurma dikemas dengan energi dan merupakan makanan yang bagus untuk dimasukkan ke dalam menu makanan anak ketika mereka sudah mulai mengonsumsi makanan padat.
Kurma merupakan sumber mineral yang baik seperti zat besi, kalsium, natrium fosfor, magnesium, kalium, dan seng. Kurma juga mengandung vitamin seperti thiamin, riboflavin, niacin, folat, Vitamin A, B6, dan Vitamin K.
Sari buah yang satu ini juga merupakan sumber gula dan serat yang baik. Gula sederhana, termasuk fruktosa dan dekstrosa yang ada dalam kurma matang diketahui dapat memberikan energi instan.
Nutrisi ini menyeimbangkan diet bayi dan anak yang sedang tumbuh dan melengkapi nutrisi dari ASI. Berikut adalah informasi selengkapnya mengenai manfaat sari kurma untuk anak yang baik untuk membantu menunjang kesehatannya, dilansir dari health.com dan organicfacts.net.
1. Sumber Serat Alami
Manfaat sari kurma untuk anak yang pertama adalah sebagai sumber serat alami. Buah dan sari kurma adalah sumber serat alami. Anak-anak harus mendapatkan sekitar 15 gram serat per hari, tergantung pada usianya.
Jika anak-anak tidak mendapatkan cukup serat dalam makanannya, mereka dapat mengalami beberapa permasalahan dalam hal pencernaan, yang tentu saja tidak menyenangkan dan dapat mengganggu aktivitasnya.
Dalam pengobatan tradisional Tunisia, kurma digunakan untuk mengobati sembelit. 100 gram kurma Medjool menyediakan 6,7 gram serat makanan.
Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry juga menunjukkan bahwa buah ini memiliki tingkat serat makanan yang tinggi dan serat yang tidak larut secara khusus.
Serat tidak larut yang ditemukan dalam kurma berpotensi meningkatkan pencernaan yang sehat dengan menggembungkan tinja dan juga dapat membantu meredakan gejala sembelit.
2. Sumber Zat Besi
Manfaat sari kurma untuk anak yang kedua adalah sebagai sumber zat besi. Tahukah Anda bahwa kekurangan zat besi adalah kekurangan gizi paling umum yang terjadi pada anak-anak?
Anak-anak yang tidak mendapatkan cukup zat besi dapat merasa lebih mudah lelah dan memiliki nafsu makan yang buruk. Dua hal ini pasti tidak diinginkan oleh para orang tua.
Seiring dengan asupan makanan seperti daging merah dan sayuran berdaun hijau, sari kurma adalah sumber alami mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga tingkat energi dan kesehatan anak.
3. Tidak Mengandung Gula Tambahan
Manfaat sari kurma untuk anak yang ketiga adalah tidak mengandung gula tambahan. Gula tambahan lazim dalam makanan ringan dan makanan anak-anak.
Namun mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan berkontribusi pada banyak masalah kesehatan potensial mulai dari gigi berlubang hingga obesitas.
Sari kurma menawarkan rasa manis tanpa tambahan gula yang baik untuk anak. Ketika anak-anak meminta makanan atau minuman ringan yang manis, cobalah untuk menawarkan sari kurma atau buah kurma segar ini sebagai gantinya.
4. Bantu Perkuat Tulang
Manfaat sari kurma untuk anak yang keempat adalah dapat membantu memperkuat tulang. Tulang anak-anak terus tumbuh dan membutuhkan mineral yang disebut kalsium untuk mendukung kekuatan mereka. Kurma memasok tulang dengan mineral penting ini untuk membantu menjaganya tetap sehat dan kuat.
Sebuah publikasi oleh North Dakota State University menunjukkan bahwa kurma mengandung boron yang merupakan salah satu nutrisi yang meningkatkan kesehatan tulang.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Critical Review in Food Science and Nutrition juga menunjukkan bahwa sejumlah besar mineral seperti fosfor, kalium, kalsium, magnesium yang ditemukan dalam buah ini dapat menjadikannya makanan super untuk memperkuat tulang dan melawan penyakit yang menyakitkan dan melemahkan seperti osteoporosis.
5. Kaya Akan Antioksidan
Manfaat sari kurma untuk anak yang kelima adalah kaya akan kandungan antioksidan. Kurma menyediakan antioksidan alami yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko beberapa penyakit.
Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh anak dan menyebabkan penyakit.
Tanin adalah salah satu antioksidan spesifik yang ditemukan dalam kurma dan dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang diperlukan oleh anak-anak saat ini.
Dalam satu makalah yang diterbitkan dalam Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, dinyatakan bahwa kurma adalah sumber antioksidan alami yang baik, yang dapat digunakan untuk pengelolaan penyakit terkait stres oksidatif.
Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek berbahayanya. Ini adalah pendahulu penuaan dan kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit.
Kurma juga mengandung senyawa anti-inflamasi dan antimikroba, yang berarti mereka juga dapat berperan dalam memerangi penyakit menular. Penelitian lain menunjukkan bahwa kurma mengandung banyak antioksidan, termasuk karotenoid, polifenol (misalnya, asam fenolik, isoflavon, lignan, dan flavonoid), tanin, dan sterol. Kurma juga memiliki sifat antijamur.
6. Sumber Energi yang Baik
Manfaat sari kurma untuk anak yang keenam adalah sebagai sumber energi yang baik. Kurma mengandung gula alami yang tinggi seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Kandungan energi tinggi yang ada di dalamnya dikaitkan dengan kandungan gula yang tinggi ini.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition menunjukkan bahwa buah dan sari kurma yang kaya nutrisi penting ini dapat membantu mengembalikan energi dalam waktu cepat. Hal ini tentu baik untuk anak yang aktif.
7. Cegah Penyakit di Usus
Manfaat sari kurma untuk anak yang ketujuh adalah untuk membantu mencegah perkembangan penyakit di usus. Penelitian menunjukkan kurma mengandung serat yang tidak larut dan larut, serta banyak asam amino.
Kandungan ini bermanfaat untuk merangsang pencernaan makanan dan memastikan perjalanan makanan yang cepat melalui saluran pencernaan.
Menurut ulasan yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition Review, serat juga dapat membantu dalam pengobatan kondisi seperti penyakit refluks gastroesofagus (GERD), divertikulitis, dan wasir.
8. Cegah Penyakit Jantung
Manfaat sari kurma untuk anak yang kedelapan adalah untuk membantu mencegah penyakit jantung sejak dini. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menyimpulkan bahwa mengonsumsi buah dan sari kurma efektif dalam menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi stres oksidatif.
Kedua hal ini merupakan faktor risiko penyakit jantung dan aterogenesis, yang merupakan penumpukan plak lemak di arteri.