6 Jenis Diet Vegetarian yang Aman Dilakukan, Tanpa Efek Samping
Agar dapat menjadi sumber referensi Anda, berikut ini kami telah rangkum beberapa jenis diet vegetarian yang aman dilakukan.
Makanan vegetarian saat ini semakin populer, terutama orang-orang yang memang gemar konsumsi sayur dan protein nabati lainnya. Orang orang yang menjalankan gaya hidup ini sering menganggap cara makan ini lebih menekankan makanan nabati daripada produk hewani sebagai bagian dari gerakan nabati.
Kebanyakan orang memilih untuk menerapkan pola makan vegetarian atau nabati karena alasan kesehatan, lingkungan, atau etika. Variasi diet yang berbeda mungkin lebih selaras dengan tujuan dan etika pribadi Anda.
Sebenarnya, dalam melakukan metode diet apapun tak ada aturan yang mengikat jika Anda ingin melakukannya. Namun, diet yang baik merupakan diet yang dapat membuat sehat tubuh kita, bukan menyiksanya. Diet vegan merupakan salah satu alternatif bagi Anda yang ingin diet dan tentunya tanpa efek samping.
Agar dapat menjadi sumber referensi Anda, berikut ini kami telah rangkum beberapa jenis diet vegetarian yang aman dilakukan, yang dilansir dari Heatlhline.
Jenis Diet Vegetarian
©iStockphoto
1. Diet Vegetarian Lakto-Ovo
Jenis diet vegetarian yang aman dilakukan pertama adalah diet vegetarian lakto-ovo. Beberapa orang menganggap pola makan lacto-ovo-vegetarian sebagai pola makan vegetarian yang paling tradisional. Dalam variasi ini, Anda tidak akan makan daging atau ikan, tetapi tetap memasukkan telur dan produk susu ke dalam makanan Anda.
Awalan “lacto” mengacu pada susu sapi atau produk olahannya dan berasal dari kata Latin lac, yang berarti susu. Hanya mamalia, seperti sapi dan manusia, yang dapat menghasilkan susu.
Awalan “ovo” mengacu pada telur dan berasal dari kata Latin ovum , yang berarti telur.
Mengikuti diet lacto-ovo-vegetarian berarti memasukkan telur, susu, keju, mentega, yogurt, krim asam, es krim, dan produk susu lainnya dalam makanan Anda, sementara tidak termasuk semua daging yang berasal dari hewani, seperti daging sapi, ikan, ayam, dan daging babi.
2. Diet Lakto-Vegetarian
Jenis diet vegetarian yang aman dilakukan berikutnya adalah metode diet lakto-vegetarian. Pola makan lakto-vegetarian adalah pola makan nabati yang mencakup produk susu, seperti yang disarankan oleh awalan "lacto".
Variasi ini termasuk produk susu seperti susu sapi dan makanan yang dibuat dengannya. Ini bisa termasuk keju, mentega, krim asam, yogurt, dan es krim. Hal itu tidak termasuk semua daging, seperti daging sapi, babi, ayam, dan ikan, dan juga tidak termasuk telur.
Jenis Diet Vegetarian yang Aman Dilakukan
©www.fashion-beauty.inf
3. Diet Ovo Vegetarian
Jenis diet vegetarian yang aman dilakukan yang ketiga adalah diet ovo vegetarian. Metode diet ini tidak termasuk produk susu, tetapi tidak telur menggabungkan, sebagai “ovo” awalan menunjukkan.
Selain mengecualikan daging dan ikan, pola makan ovo-vegetarian mengecualikan semua produk susu dan makanan yang dibuat menggunakan mereka, seperti susu sapi, keju, mentega, krim asam, yogurt, dan es krim.
Namun, seseorang yang menjalankan diet ovo-vegetarian akan memasukkan telur dan hidangan telur, seperti telur orak-arik, telur rebus, dan omelet. Mereka juga dapat menggunakan telur dalam memanggang, seperti dalam muffin, kue, dan roti.
4. Diet Fleksibel
Pola makan yang fleksibel dirancang agar lebih fleksibel daripada pola makan vegan atau vegetarian yang ketat, seperti yang ditunjukkan dengan awalan "flexi". Ini menekankan manfaat makanan nabati sambil membiarkan sejumlah kecil produk hewani.
Prinsip utama diet fleksibel termasuk makan sebagian besar makanan nabati utuh, mendapatkan sebagian besar protein dari tumbuhan daripada hewan, membatasi gula tambahan dan makanan olahan jika memungkinkan, dan sesekali memasukkan daging dan produk hewani.
Jenis Diet Vegetarian Tanpa Efek Samping
©Pixabay
5. Diet Pascatarian
Jenis diet vegetarian yang berikutnya adalah diet pascatarian yaitu suatu pola makan nabati yang mencakup ikan. Awalannya berasal dari bahasa Italia “pesce” yang memiliki arti ikan.
Meskipun seseorang yang menjalani diet pescatarian akan mengonsumsi makanan berbahan dasar ikan, seperti tuna, halibut, salmon, atau sushi, mereka biasanya akan menghindari daging lain, seperti daging sapi, ayam, atau babi.
Intinya adalah makanan pescatarian termasuk ikan tetapi tidak termasuk daging lain, seperti daging sapi, babi, atau ayam. Makanan pescatarian mungkin termasuk produk susu dan telur.
6. Diet Vegan
Pola makan vegan adalah pola makan yang mengecualikan semua produk turunan hewani, termasuk semua daging dan ikan, produk susu, dan telur. Beberapa orang yang menjalankan pola makan vegan juga memilih untuk mengecualikan madu karena diproduksi oleh lebah.
Pola makan vegan hanya didasarkan pada makanan nabati. Ini termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong- polongan, termasuk buncis, kacang polong, dan lentil.
Pola makan vegan juga dapat memasukkan alternatif nabati untuk produk hewani tradisional, seperti susu nabati dan produk susu, pengganti telur nabati, dan pengganti daging nabati seperti tahu, tempe, seitan, dan nangka.