Cara Bikin Nasi Goreng Sayur yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

Cara Bikin Nasi Goreng Sayur Spesial

©Pixabay/Huahom

Bahan:

• 1 butir telur

• Nasi 2 porsi piring

• 2 buah cabai rawit merah

• 4 buah cabai merah

• 3 siung bawang merah

• 1 siung bawang putih

• 1 buah wortel

• Sawi hijau

• 2 buah sosis

• 3 sdm saus tiram

• Garam secukupnya

• Merica lada

• Kecap sesuai selera

Cara membuat:

1. Langkah pertama, siapkan semua bahan. Kupas bawang merah dan bawang putih

2. Setelah itu, cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

4. Jika sudah harum, tambahkan irisan wortel, cabai merah, dan cabai rawit. Kemudian tumis.

5. Tambahkan 1 butir telur, lalu oseng.

6. Kemudian masukkan potongan sosis.

7. Masukkan potongan sawi hijau, oseng sampai rata.

8. Masukkan nasi, aduk sampai rata dan semua bahan tercampur.

9. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Lalu, tambahkan 3 sdm saus tiram.

10. Tambahkan kecap sesuai selera. Aduk rata lagi sampai semua bahan tercampur rata. Matikan kompor.

11. Angkat dan sajikan.

Cara Bikin Nasi Goreng Sayur ala Rumahan

Bahan:

• 3 piring nasi

• ½ kaleng tuna masak

• 1 buah wortel

• Toge panjang secukupnya

• 1 butir telur

• 3 siung bawang putih

• 2 siung bawang merah

• 3 buah cabai rawit kecil

• ½ buah bawang bombay

• ½ batang daun bawang

• Mentega secukupnya

• 2 sdt garam

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdm minyak wijen

• Kecap secukupnya

• Saus sambal secukupnya

• Saus raja rasa

• Kaldu jamur secukupnya

• Lada bubuk

Cara membuat:

1. Rajang kasar bawang, cabai, dan daun bawang. Sisihkan.

2. Potong wortel sesuai selera.

3. Cuci bersih tauge panjang.

4. Panaskan wajan, lalu masukkan mentega, tunggu sampai sedikit meleleh. Masukkan bawang dan cabai yang sudah dicincang, kecuali daun bawang. Tumis hingga harum.

5. Masukkan tuna kaleng, Aduk sampai rata.

6. Sisihkan ke samping wajan, kecilkan api sedikit, lalu masukkan telur dan orak-arik sebentar. Masukkan wortel, tumis hingga merata.

7. Masukkan bumbu lainnya, seperti minyak wijen, saus tiram, garam, dan penyedap. Aduk sebentar, lalu masukkan nasi dan aduk kembali. Campurkan lada dan penyedap.

8. Setelah itu, masukkan tauge dan daun bawang. Aduk hingga rata.

9. Koreksi rasa dan angkat.

10. Sajikan.

Cara Bikin Nasi Goreng Buncis Keju

© Wikimedia Commons/Geoffreyrabbit

Bahan:

• 700 gram nasi

• 20 gram margarin

• 5 butir bawang putih

• 100 gram buncis

• 5 butir bakso ayam

• 2 sdm kecap manis

• 2 sdm saus tiram

• 4 butir telur

• Garam secukupnya

• 70 gram keju

• 1 sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1. Siapkan telur orak-arik, sisihkan.

2. Setelah itu, masukkan margarin, bawang putih, dan buncis, tumis sampai harum.

3. Kemudian tambahkan bakso dan nasi aduk-aduk.

4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk sampai rata.

5. Masukkan telur orak-arik, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan keju, aduk rata.

7. Nasi goreng sayur enak siap disajikan.

Cara Bikin Nasi Goreng Sayur Telur

Bahan:

• 1 buah wortel, iris panjang korek api

• 5 lembar daun sawi, iris halus

• 1 piring penuh nasi

• 2 butir telur

• 100 gram kubis, iris halus

• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:

• 1/2 buah tomat

• 2 siung bawang putih

• 4 siung bawang merah 5 buah cabai rawit

• Gula, secukupnya

• Garam, secukupnya

• 1/2 sdt terasi bakar

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan.

2. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur.

3. Tambahkan sayur sawi, kubis dan wortel ke wajan, aduk bersama bumbu dan telur orak-arik. Masak hingga sayur layu.

4. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama semua bahan.

5. Tambahkan garam dan penyedap jika dirasa kurang asin atau gurih.