5 Resep Minuman Segar dari Rempah, Ampuh Tingkatkan Imunitas Tubuh
Tubuh yang memiliki daya tahan atau imunitas yang kuat menjadi banteng utama untuk melawan berbagai serangan virus yang ingin masuk ke dalam tubuh. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menjaga asupan makanan maupun minuman yang bergizi dan bermanfaat untuk tubuh.
Saat ini dunia sedang digemparkan dengan adanya wabah virus corona. Wabah virus yang juga disebut dengan covid-19 ini mulai merebak sejak akhir Desember 2019 lalu di Kota Wuhan, Provinsi Hubei, China.
Data terakhir menyebutkan, wabah virus ini sudah menyebar di 64 negara di dunia, dengan 80.000 lebih orang dilaporkan terinfeksi dan sekitar 3000 orang meninggal akibat terjangkit virus mematikan ini. Di Indonesia sendiri baru-baru ini telah dikonfirmasi, sebanyak 2 warna negara Indonesia yang positif terjangkit virus Corona.
Dua orang tersebut adalah seorang ibu berusia 64 tahun dan anak perempuannya yang berusia 31 tahun. Dua warga negara Indonesia ini sebelumnya dilaporkan telah melakukan kontak langsung dengan warga negara Jepang yang sebelumnya sudah positif terjangkit virus corona.
Dengan adanya perkembangan kasus ini, tentu mengejutkan seluruh warga negara Indonesia. Tetapi, pemerintah melalui Kementerian Kesehatan terus mengimbau seluruh warga negara Indonesia untuk tetap tenang dan tidak panik.
Selain itu, warga diimbau untuk terus menerapkan pola hidup bersih dan sehat. Seperti sering mencuci tangan, membersihkan benda-benda yang sering dipakai, dan menghindari kontak dengan orang yang sakit, istirahat yang cukup, serta memenuhi asupan gizi yang seimbang melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Pola hidup bersih dan sehat tersebut perlu dilakukan setiap orang sebagai upaya menjaga imunitas tubuh supaya tidak mudah terserang oleh virus yang ada. Tubuh yang memiliki daya tahan atau imunitas yang kuat menjadi banteng utama untuk melawan berbagai serangan virus yang ingin masuk ke dalam tubuh.
Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas adalah dengan menjaga asupan makanan maupun minuman yang bergizi dan bermanfaat untuk tubuh. Indonesia mempunyai berbagai resep ramuan rempah, khususnya minuman yang berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh atau imunitas. Merangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa resep minuman segar dari rempah yang mampu tingkatkan imunitas tubuh.
Resep Minuman Lemon, Jahe dan Madu Hangat
2020 Merdeka.com
Bahan :
- 1 buah jahe
- 1 buah lemon
- Madu
Cara Membuat :
- Potong jahe dengan ukuran kurang lebih 2 cm, lalu tumbuk kasar hingga jahe berbentuk pipih.
- Setelah itu, panaskan air di dalam panci. Kemudian masukkan jahe ke dalamnya, dan direbus hingga mendidih.
- Ketika sudah mendidih, angkat air rebusan jahe dan tuangkan ke dalam gelas.
- Selanjutnya iris lemon menjadi dua bagian, campurkan perasan lemon ke dalam air jahe.
- Terakhir, tambahkan madu ke dalam air jahe dan lemon selagi hangat. Ramuan ini bisa diminum setiap pagi.
Resep Minuman Jahe dan Kunyit
Bahan :
- 3 cangkir air
- 1 cm kunyit
- 1 cm ruas jahe
Cara Membuat :
- Rebus air ke dalam panci hingga mendidih. Selagi menunggu air mendidih, kupas kunyit dan jahe dengan bersih, lalu haluskan kunyit dengan cara diparut.
- Setelah air mendidih, masukkan kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan ke dalamnya. Diamkan selama 5 10 menit.
- Setelah matang, angkat air rebusan kunyit dan jahe lalu tuangkan ke dalam gelas.
- Jika ingin rasa yang lebih nikmat, bisa ditambahkan madu dan perasan lemon secukupnya.
- Minuman jahe kunyit siap disajikan, dan baik diminum selagi hangat.
Resep Minuman Tolak Angin
Bahan :
- 5 cm jahe
- 1 sendok teh jeruk nipis
- 1/4 sendok teh bubuk pala
- 3 butir cengkih
- 1 batang serai
- 2 sendok makan madu murni
- 3 lembar daun mint
Cara Membuat :
- Panaskan air di panci, kemudian rebus bersama pala, cengkih, jahe yang sudah dimemarkan, dan serai utuh yang sudah dimemarkan juga.
- Rebus sampai air mendidih, kemudian masukkan daun mint, air perasan jeruk nipis, dan madu sebelum diangkat dari kompor.
- Tunggu sampai wedang tolak angin agak dingin, kemudian saring ke dalam gelas saji.
Resep Minuman Madu dan Bawang
2020 Merdeka.com
Bahan :
- 8 10 siung bawang putih
- cangkir madu mentah
Cara membuat :
- Pertama, tumbuk bawang hingga berbentuk pipih dengan tekstur yang kasar, kemudian masukkan ke dalam toples kaca
- Lalu, tambahkan 1 cangkir madu yang sudah disiapkan ke dalam toples kaca bersama dengan bawang yang sudah ditumbuk
- Diamkan pada suhu ruangan 3 5 hari, setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Ramuan ini bisa dikonsumsi setiap waktu. Baiknya ramuan ini dikonsumsi dengan satu sendok teh
Resep Minuman Kunyit Asam
Bahan :
- 600 ml air
- 100 gram gula jawa
- 20 gr asam jawa
- 8 buah kunyit ukuran besar
Cara Membuat :
- Cuci bersih kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis.
- Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.
- Setelah jamu mendidih, angkat dari kompor dan tunggu sampai dingin. Saring ke dalam gelas atau botol.