10 Manfaat Virgin Coconut Oil bagi Kesehatan, Efektif Meningkatkan Kesehatan Jantung

Dikatakan, manfaat virgin coconut oil berguna untuk meningkatkan kesehatan jantung, mendorong pembakaran lemak, hingga meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. Hal yang tidak kalah menarik, minyak kelapa murni juga berkhasiat untuk meningkatkan fungsi otak pada penderita Alzheimer

2021-10-07 13:31:00

Jateng

Minyak kelapa merupakan salah satu bahan alami yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Ini termasuk jenis minyak yang kerap digunakan untuk mengolah berbagai macam masakan. Berbeda dengan minyak lain, diketahui bahwa minyak kelapa mempunyai kondisi yang lebih stabil dan tahan terhadap suhu tinggi.

Selain digunakan untuk memasak, minyak kelapa juga sering kali digunakan sebagai kecantikan. Seperti bahan untuk memijat atau dicampurkan dengan bahan lain pada produk perawatan kulit untuk memberikan kelembapan. Bukan hanya itu, ternyata terdapat berbagai manfaat minyak kelapa murni atau virgin coconut yang tidak kalah penting bagi kesehatan.

Dengan begitu, Anda bisa menggunakan virgin coconut oil dalam konsumsi sehari-hari. Baik digunakan untuk mengolah makanan maupun digunakan sebagai produk perawatan tubuh alami. Dilansir dari Healthline, berikut kami merangkum beberapa manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.

Mengandung Asam Lemak Sehat

©Shutterstock

Manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan didapat dari kandungan asam lemak sehat yang terdapat di dalamnya. Minyak kelapa kaya akan jenis lemak jenuh tertentu. Lemak ini memiliki efek yang berbeda dalam tubuh dibandingkan dengan kebanyakan lemak makanan lainnya.

Asam lemak dalam minyak kelapa dapat mendorong tubuh untuk membakar lemak, dan memberikan energi cepat ke tubuh dan otak. Asam lemak pada minyak kelapa juga meningkatkan kolesterol HDL (baik) dalam darah yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Sebagian besar lemak makanan dikategorikan sebagai trigliserida rantai panjang (LCT), sedangkan minyak kelapa mengandung beberapa trigliserida rantai menengah (MCT), yang merupakan rantai asam lemak yang lebih pendek. Dengan begitu saat mengonsumsi MCT, tubuh akan menggunakan sumber energi dengan cepat dan mengubahnya menjadi keton, yaitu energi yang bermanfaat untuk fungsi otak.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat virgin coconut oil berikutnya yaitu dapat meningkatkan kesehatan jantung. Berdasarkan sebuah penelitian, ditemukan bahwa konsumsi minyak kelapa dapat mencukupi kebutuhan kalori dalam tubuh hingga 60 persen.

Bukan hanya itu, konsumsi minyak kelapa juga dikaitkan dengan tingkat penyakit jantung yang sangat rendah. Seperti orang Kitavan di Papua Nugini yang mengonsumsi banyak minyak kelapa, mempunyai risiko penyakit stroke dan jantung yang lebih rendah. Tentu ini bisa menjadi salah satu rekomendasi bahan makanan sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari.

Mendorong Pembakaran Lemak

Manfaat virgin coconut oil juga dapat mendorong pembakaran lemak yang lebih baik. Dalam hal ini, makanan yang termasuk dalam kategori MCT seperti minyak kelapa dapat meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh, dibandingkan dengan asam lemak rantai panjang (LCT).

Salah satu penelitian menemukan bahwa, konsumsi 15-30 gram MCT per hari dapat meningkatkan pengeluaran energi sebesar 5 persen. Dalam studi ini memang tidak meneliti secara khusus efek dari konsumsi minyak kelapa, sehingga diperlukan penelitian lebih banyak untuk memperkuat bukti temuan tersebut.

Efek Antimikroba

©Shutterstock

Manfaat virgin coconut oil selanjutnya didapat dari efek antimikroba. Minyak kelapa terbentuk dari sekitar 50 persen asam lemak laurat. Ketika tubuh mencerna asam laurat, maka akan membentuk zat disebut monolaurin. Asam laurat dan monolaurin ini dapat bekerja membunuh patogen berbahaya, seperti bakteri, virus, dan jamur.

Hal ini pun dibuktikan dalam sebuah penelitian tabung reaksi yang menunjukkan bahwa zat ini dapat membantu membunuh bakteri Staphylococcus aureus, yang menyebabkan infeksi staph, dan ragi Candida albicans, sumber umum infeksi jamur pada manusia. Bukti lain juga menunjukkan bahwa minyak kelapa yang digunakan sebagai obat kumur, dapat menjaga kebersihan mulut dari bakteri.

Mengurangi Rasa Lapar

Dapat mengurangi rasa lapar juga termasuk salah satu manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Manfaat ini juga didapatkan dari sifat MCT yang terdapat pada minyak kelapa. Dalam hal ini, minyak kelapa dapat membantu tubuh dalam proses metabolisme lemak di mana keton yang dihasilkan minyak kelapa dapat mengurangi nafsu makan. Meskipun minyak kelapa adalah salah satu sumber alami MCT terkaya, namun belum ada bukti bahwa asupan minyak kelapa mengurangi nafsu makan lebih dari minyak lainnya.

Mengurangi Kejang

Manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan selanjutnya juga dapat mengurangi kejang. Dalam hal ini, para ahli sedang meneliti diet ketogenik, yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak, untuk mengobati berbagai gangguan.

Karena MCT dalam minyak kelapa diangkut ke hati dan diubah menjadi keton, para ahli kesehatan berpendapat bahwa diet keto yang dimodifikasi dengan MCT dan penyisihan karbohidrat yang lebih banyak dapat menginduksi ketosis dan membantu mengobati epilepsi atau gangguan kejang.

Meningkatkan Kolesterol Baik

Manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan yang tidak kalah penting yaitu dapat meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Perlu diketahui, minyak kelapa mengandung lemak jenuh alami yang mampu meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik) dalam tubuh. Jenis lemak ini juga dapat membantu menurunkan efek buruk dari kolesterol jahat.

Dengan meningkatkan HDL dalam tubuh, banyak ahli percaya bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan kesehatan jantung dibandingkan dengan jenis minyak lainnya. Pada penelitian yang dilakukan pada 40 wanita, minyak kelapa terbukti dapat mengurangi kolesterol total dan LDL (jahat) sekaligus meningkatkan HDL, dibandingkan dengan minyak kedelai.

Menjaga Kesehatan Rambut, Kulit, dan Gigi

Menjaga kesehatan rambut, kulit, dan gigi juga termasuk manfaat virgin coconut oil yang bisa Anda dapatkan. Dalam hal ini, terdapat penelitian yang menyatakan bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan kadar air pada kulit kering dan mengurangi gejala eksim.

Selain itu, minyak kelapa juga dapat melindungi dari kerusakan rambut secara efektif. Bukan hanya itu, minyak kelapa yang digunakan sebagai obat kumur juga dapat membunuh beberapa bakteri berbahaya yang mengancam kesehatan gigi dan mulut.

Meningkatkan Fungsi Otak pada Penderita Alzheimer

Manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan berikutnya yaitu dapat meningkatkan fungsi otak pada penderita Alzheimer. Penyakit Alzheimer adalah penyebab paling umum dari demensia. Penyakit ini biasanya menyerang orang dewasa yang lebih tua atau lansia, di mana kemampuan otak mulai berkurang untuk mengubah glukosa menjadi energi.

Meskipun belum ditemukan obat untuk mengatasi penyakit ini, konsumsi minyak kelapa dikatakan dapat mencegah penyakit Alzheimer secara efektif. Manfaat ini tidak lain didapatkan dari kemampuan minyak kelapa yang dapat menghasilkan keton, yaitu sumber energi alternatif untuk memperbaiki sel-sel otak.

Mengurangi Lemak Perut Berbahaya

Manfaat virgin coconut oil yang terakhir namun tidak kalah menarik yaitu dapat mengurangi lemak perut berbahaya. Seperti disebutkan sebelumnya bahwa kandungan asam lemak pada minyak kelapa dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak. Tentu saja hal ini dapat mendukung penurunan berat badan yang lebih efektif.

Suatu penelitian menemukan bahwa konsumsi 2 sendok makan (30 ml) minyak kelapa per hari dapat membantu penurunan berat badan yang signifikan pada 40 wanita dengan obesitas perut.

Meskipun begitu, perlu dipahami bahwa minyak kelapa mempunyai kandungan kalori tinggi sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengganti minyak goreng lain setiap kali memasak makanan yang akan dikonsumsi.

(mdk/ayi)