Padi Cilumping Siap Jadi Sajian Pokok di Gedung Pemerintah Sumedang, Ini Kelebihannya
Bupati Sumedang, Dony Ahmad Munir tertarik dengan varian padi yang dikelola oleh Kelompok Tani Kanem di Dusun Cilumping, Desa Cikurubuk, Kecamatan Buahdua. Rencananya beras tersebut akan dijadikan bahan makanan pokok di Gedung Pemerintahan atau Gedung Negara, Kabupaten Sumedang.
Bupati Sumedang, Dony Ahmad Munir tertarik dengan varian padi yang dikelola oleh Kelompok Tani Kanem di Dusun Cilumping, Desa Cikurubuk, Kecamatan Buahdua. Rencananya beras tersebut akan dijadikan bahan makanan pokok di Gedung Pemerintahan atau Gedung Negara, Kabupaten Sumedang.
Menurut bupati, saat ini pihaknya juga sudah secara khusus memesan padi tersebut untuk dibawa ke Gedung Negara.
"Saya secara khusus sudah memesan, sudah mengikrarkan khusus padi atau beras organik ini untuk di Gedung Negara," kata bupati, saat panen raya di Desa Cikurubuk, beberapa waktu lalu, mengutip laman Pemkab Sumedang, Selasa (26/7).
Merupakan Jenis Beras Organik
©2022 Instagram Dony Ahmad Munir/ Merdeka.com
Adapun varietas padi tersebut merupakan jenis organik dengan nama Nabila. Proses penanamannya sudah dilakukan sejak 2 tahun lalu, dan terus berkembang hingga mencapai 15 hektare area persawahan dan akan terus dikembangkan menjadi 100 hektare.
Menariknya padi atau beras tersebut kini telah bersertifikat sebagai lahan pertanian organik.
"Beras yang sehat, padi organik dari Cikurubuk dari Kelompok Tani Kanem ini akan jadi hidangan di Gedung Negara. Sekarang sudah ada 15 hektare yang bersertifikat, ke depannya akan jadi 100 hektare," ujarnya.
Keunggulan
Keunikan beras asli Dusun Cilumping, Desa Cikurubuk itu juga disebut Dony mampu bertahan hingga 4 sampai 5 hari tanpa basi saat sudah dimasak menjadi nasi. Selain itu, beras tersebut juga disebut Dony sehat karena memang dikelola oleh kelompok tani di sana secara organik.
“Salah satu hasil di Cilumping ini beras organik yang tentunya menyehatkan dan beras ini saat sudah diolah menjadi nasi bisa tahan 4 sampai 5 hari tidak akan basi nasinya. Kalau dikonsumsi juga Insya Allah tetap membuat langsing,” kata Dony, di akun media sosial Instagramnya.
Bupati Dony mengatakan, Pemda Sumedang akan mendukung terus pengembangan padi organik di Desa Cikurubuk. Bahkan, dalam beberapa bulan kedepan beras organik ini, akan masuk ke pasar modern yang ada di Sumedang.
"Desa Cikurubuk akan jadi role model sebuah desa di Jawa Barat yang mengembangkan padi organik. Dengan padi organik ini akan lebih meningkatkan pendapatan para petani, sehingga insya Allah akan meningkat kesejahteraannya," katanya.