DKP Kota Tangerang Buka Mini Lab di Dalam Pasar, Ini Keuntungannya bagi Konsumen
Dalam rangka menjalankan fungsi perlindungan konsumen, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, Banten mengenalkan layanan mini lab food security, di Modern Town Market Metropolis, Kota Tangerang, Selasa (23/11/21).
Dalam rangka menjalankan fungsi perlindungan konsumen, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, Banten mengenalkan layanan mini lab food security, di Modern Town Market Metropolis, Kota Tangerang, Selasa (23/11/21).
Menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, Abduh Surahman, layanan tersebut akan hadir secara bertahap di pasar-pasar tradisional serta modern. Tujuannya untuk memantau kondisi bahan makanan yang dijual pedagang dan dibeli oleh masyarakat.
Ada banyak keuntungan yang didapatkan dari layanan di tempat-tempat belanja tersebut. Merangkum dari tangerangkota.go.id, berikut informasinya.
Warga dan Pedagang Bisa Langsung Memeriksa Makanan secara Gratis
©2021 tangerangkota.go.id/Merdeka.com
Di kesempatan launching tersebut, Abduh mengungkapkan masyarakat yang berbelanja atau para pedagang di Modern Town Market Metropolis, bisa membawa sampel yang ingin diperiksakan.
Sampel tersebut bisa berupa bahan makanan, seperti daging ayam, sayur mayur, tomat, ikan, kulit sapi hingga jeroan. Hasilnya juga bisa langsung diketahui saat itu juga. Dalam proses uji, didampingi tenaga ahli yang terlatih.
"Pembeli atau penjual di Modern Town Market Metropolis bisa sudah bisa menggunakan mini lab food security secara gratis, tidak dipungut biaya. Di sana sudah ada petugas yang dilatih dan akan standby selama aktivitas pasar Modern Town Market Metropolis beroperasional,” ungkap Abduh.
Memastikan Belanjaan Sehat Sebelum Diolah
©2021 tangerangkota.go.id/Merdeka.com
Lewat mini lab food security, lanjut Abduh, konsumen bisa memastikan tempat langganan berbelanjanya bebas dari bahan pengawet formalin atau zat kimia berbahaya.
Aturan yang sama juga berlaku untuk komoditas sayur mayur atau bahan pangan lainnya. Sehingga bisa pastikan belanjaan yang akan diolah di rumah aman dan sehat.
"Tadi petugas kita juga sudah memeriksa beberapa sampel di dalam ya (Modern Town Market Metropolis), baik itu usus ayam, kemudian udang dan juga kerang itu semuanya bebas dari bahan racun dan berbahaya," terangnya.
Buka Sejak Pukul 5 Pagi
Sementara itu, Venny Kurniasih, Tenant Relations Modern Town Market Metropolis menuturkan, mini lab food security di Modern Town Market Metropolis akan dibuka mulai pukul 05.00 WIB pagi, selama operasional pasar berjalan.
Ia memastikan hadirnya lab mini ini bisa membantu perekonomian dari para pedagang, karena warga akan lebih yakin berbelanja di lokasi yang memiliki layanan tersebut.
“Kami petugas Modern Town Market Metropolis akan berusaha memaksimalkan program ini sehingga bisa dirasakan masyarakat banyak. Dan semoga dengan fasilitas ini, masyarakat dan pedagang bisa lebih mudah memastikan keamanan pangannya. Modern Town Market Metropolis juga lebih terjamin, konsumen lebih banyak dan perputaran ekonomi di pasar ini bisa lebih meningkat,” harapnya.